食卓にあるものを知ろう
牛挽肉
カロリーと栄養成分
赤身70% / 脂肪30%、そぼろ、調理済み、フライパンで炒めた
270
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質26 g
炭水化物0 g
脂質18 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 270 kcal —
- たんぱく質 26 g 51%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 18 g 23%
- 飽和脂肪酸 6.9 g 35%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 96 mg 4%
- コレステロール 89 mg 30%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 3 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.12 mg 1%
- ビタミンK 3 µg 3%
- チアミン（ビタミンB1） 0.05 mg 4%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.19 mg 15%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.9 mg 30%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.81 mg 16%
- ビタミンB6 0.43 mg 25%
- 葉酸（ビタミンB9） 13 µg 3%
- ビタミンB12 2.8 µg 117%
- コリン 78.3 mg 14%
ミネラル
- カルシウム 41 mg 3%
- 鉄 2.5 mg 14%
- マグネシウム 20 mg 5%
- リン 202 mg 16%
- カリウム 328 mg 7%
- 亜鉛 6 mg 54%
- 銅 0.07 mg 8%
- マンガン 0.01 mg 1%
- セレン 21.6 µg 39%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 270 | 26 g | 0 g | 18 g |
| 1食分 | 85 g | 230 | 22 g | 0 g | 15 g |
| 2食分 | 170 g | 459 | 44 g | 0 g | 30 g |
| ½食分 | 42.5 g | 115 | 11 g | 0 g | 7.6 g |
| 3食分 | 255 g | 689 | 65 g | 0 g | 46 g |
| 4食分 | 340 g | 918 | 87 g | 0 g | 61 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 13 g | 0 g | 8.9 g |
| 150 g | 150 g | 405 | 38 g | 0 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 540 | 51 g | 0 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 675 | 64 g | 0 g | 45 g |
牛挽肉についてのよくある質問
牛挽肉の100 gには何カロリーありますか？
牛挽肉の100 gには270 kcalが含まれ、たんぱく質は26 g、炭水化物は0 g、脂質は18 gです。
牛挽肉の1食分 (85 g)には何カロリーありますか？
牛挽肉の1食分 (85 g)には230 kcalが含まれ、たんぱく質は22 g、炭水化物は0 g、脂質は15 gです。
牛挽肉の2食分 (170 g)には何カロリーありますか？
牛挽肉の2食分 (170 g)には459 kcalが含まれ、たんぱく質は44 g、炭水化物は0 g、脂質は30 gです。
牛挽肉の½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？
牛挽肉の½食分 (42.5 g)には115 kcalが含まれ、たんぱく質は11 g、炭水化物は0 g、脂質は7.6 gです。
牛挽肉の3食分 (255 g)には何カロリーありますか？
牛挽肉の3食分 (255 g)には689 kcalが含まれ、たんぱく質は65 g、炭水化物は0 g、脂質は46 gです。
牛挽肉の4食分 (340 g)には何カロリーありますか？
牛挽肉の4食分 (340 g)には918 kcalが含まれ、たんぱく質は87 g、炭水化物は0 g、脂質は61 gです。
牛挽肉の50 gには何カロリーありますか？
牛挽肉の50 gには135 kcalが含まれ、たんぱく質は13 g、炭水化物は0 g、脂質は8.9 gです。
牛挽肉の150 gには何カロリーありますか？
牛挽肉の150 gには405 kcalが含まれ、たんぱく質は38 g、炭水化物は0 g、脂質は27 gです。
出典：USDA FoodData Central 169473 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
