食卓にあるものを知ろう
牛ひき肉
カロリーと栄養成分
赤身80% / 脂身20%、生
254
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質17 g
炭水化物0 g
脂質20 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 254 kcal —
- たんぱく質 17 g 34%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 20 g 26%
- 飽和脂肪酸 7.6 g 38%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 66 mg 3%
- コレステロール 71 mg 24%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 4 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.17 mg 1%
- ビタミンK 1.8 µg 2%
- チアミン（ビタミンB1） 0.04 mg 4%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.15 mg 12%
- ナイアシン（ビタミンB3） 4.2 mg 26%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.5 mg 10%
- ビタミンB6 0.32 mg 19%
- 葉酸（ビタミンB9） 7 µg 2%
- ビタミンB12 2.1 µg 89%
- コリン 56.4 mg 10%
ミネラル
- カルシウム 18 mg 1%
- 鉄 1.9 mg 11%
- マグネシウム 17 mg 4%
- リン 158 mg 13%
- カリウム 270 mg 6%
- 亜鉛 4.2 mg 38%
- 銅 0.06 mg 7%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 15 µg 27%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 17 g | 0 g | 20 g |
| 1食分 | 113 g | 287 | 19 g | 0 g | 23 g |
| 2食分 | 226 g | 574 | 39 g | 0 g | 45 g |
| ½食分 | 56.5 g | 144 | 9.7 g | 0 g | 11 g |
| 3食分 | 339 g | 861 | 58 g | 0 g | 68 g |
| 4食分 | 452 g | 1148 | 78 g | 0 g | 90 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 8.6 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 26 g | 0 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 34 g | 0 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 43 g | 0 g | 50 g |
牛ひき肉についてのよくある質問
牛ひき肉の100 gには何カロリーありますか？
牛ひき肉の100 gには254 kcalが含まれ、たんぱく質は17 g、炭水化物は0 g、脂質は20 gです。
牛ひき肉の1食分 (113 g)には何カロリーありますか？
牛ひき肉の1食分 (113 g)には287 kcalが含まれ、たんぱく質は19 g、炭水化物は0 g、脂質は23 gです。
牛ひき肉の2食分 (226 g)には何カロリーありますか？
牛ひき肉の2食分 (226 g)には574 kcalが含まれ、たんぱく質は39 g、炭水化物は0 g、脂質は45 gです。
牛ひき肉の½食分 (56.5 g)には何カロリーありますか？
牛ひき肉の½食分 (56.5 g)には144 kcalが含まれ、たんぱく質は9.7 g、炭水化物は0 g、脂質は11 gです。
牛ひき肉の3食分 (339 g)には何カロリーありますか？
牛ひき肉の3食分 (339 g)には861 kcalが含まれ、たんぱく質は58 g、炭水化物は0 g、脂質は68 gです。
牛ひき肉の4食分 (452 g)には何カロリーありますか？
牛ひき肉の4食分 (452 g)には1148 kcalが含まれ、たんぱく質は78 g、炭水化物は0 g、脂質は90 gです。
牛ひき肉の50 gには何カロリーありますか？
牛ひき肉の50 gには127 kcalが含まれ、たんぱく質は8.6 g、炭水化物は0 g、脂質は10 gです。
牛ひき肉の150 gには何カロリーありますか？
牛ひき肉の150 gには381 kcalが含まれ、たんぱく質は26 g、炭水化物は0 g、脂質は30 gです。
出典：USDA FoodData Central 174036 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
