栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 366 kcal —
- たんぱく質 11 g 21%
- 炭水化物 72 g 26%
- 脂質 1.4 g 2%
- 飽和脂肪酸 0.2 g 1%
- 食物繊維 3.3 g 12%
- 糖類 0.4 g —
- ナトリウム 571 mg 25%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 1341 µg 149%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 0 µg 0%
- ビタミンE 0.11 mg 1%
- ビタミンK 0.5 µg 0%
- チアミン(ビタミンB1) 1.3 mg 112%
- リボフラビン(ビタミンB2) 1.2 mg 93%
- ナイアシン(ビタミンB3) 17.9 mg 112%
- パントテン酸(ビタミンB5) 0.47 mg 9%
- ビタミンB6 1.8 mg 105%
- 葉酸(ビタミンB9) 357 µg 89%
- ビタミンB12 0 µg 0%
- コリン 23.1 mg 4%
ミネラル
- カルシウム 357 mg 27%
- 鉄 28.6 mg 159%
- マグネシウム 34 mg 8%
- リン 103 mg 8%
- カリウム 115 mg 2%
- 亜鉛 0.98 mg 9%
- 銅 0.22 mg 24%
- セレン 20 µg 36%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 366 | 11 g | 72 g | 1.4 g |
| 1食分 | 11.5 g | 42 | 1.2 g | 8.3 g | 0.2 g |
| 2食分 | 23 g | 84 | 2.4 g | 17 g | 0.3 g |
| ½食分 | 5.8 g | 21 | 0.6 g | 4.2 g | 0.1 g |
| 3食分 | 34.5 g | 126 | 3.7 g | 25 g | 0.5 g |
| 4食分 | 46 g | 168 | 4.9 g | 33 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 183 | 5.3 g | 36 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 549 | 16 g | 108 g | 2.1 g |
| 200 g | 200 g | 732 | 21 g | 144 g | 2.8 g |
| 250 g | 250 g | 915 | 27 g | 181 g | 3.5 g |
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クリーム・オブ・ウィート シリアルについてのよくある質問
クリーム・オブ・ウィート シリアルとは何ですか?
小麦を細かく挽いたファリーナを煮て作る、アメリカで親しまれている温かい朝食用シリアルです。おかゆやポリッジのような、なめらかな食感に仕上がります。
クリーム・オブ・ウィート シリアルの基本の作り方は?
鍋で水または牛乳を沸かし、粉を少しずつ加えながら泡立て器で混ぜます。弱火にして、商品に記載された時間を目安に混ぜながら煮れば、底にこびりつきにくくなります。
クリーム・オブ・ウィート シリアルがダマにならないコツは?
粉を一度に入れず、沸いた液体に少しずつ振り入れながら、泡立て器で絶えず混ぜます。冷たい液体に粉を溶いてから加える方法も、ダマを防ぎやすいです。
クリーム・オブ・ウィート シリアルには何をトッピングするとおいしいですか?
バナナやベリー、刻んだナッツ、シナモン、はちみつを合わせると朝食向きです。塩味なら、バターとチーズ、目玉焼きをのせる食べ方もできます。
クリーム・オブ・ウィート シリアルは作ったあとどう保存しますか?
粗熱が取れたら密閉容器に入れて冷蔵し、早めに食べ切ります。冷えると固くなるので、温め直すときに水や牛乳を少量加えて混ぜるとなめらかに戻ります。
クリーム・オブ・ウィート シリアルに小麦アレルギーやグルテンの心配はありますか?
小麦を原料とするため、小麦アレルギーがある人には適しません。グルテンも含むので、グルテンを避ける必要がある場合は選ばないでください。
出典:USDA FoodData Central 171660 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準