栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 328 kcal —
- たんぱく質 9.9 g 20%
- 炭水化物 62 g 23%
- 脂質 2.1 g 3%
- 飽和脂肪酸 0.4 g 2%
- 食物繊維 18 g 65%
- 糖類 19 g —
- ナトリウム 540 mg 23%
- コレステロール 0 mg 0%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 749 µg 83%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 3.3 µg 16%
- ビタミンE 0.77 mg 5%
- ビタミンK 1.4 µg 1%
- チアミン(ビタミンB1) 1.3 mg 108%
- リボフラビン(ビタミンB2) 1.4 mg 108%
- ナイアシン(ビタミンB3) 16.7 mg 104%
- ビタミンB6 1.7 mg 100%
- 葉酸(ビタミンB9) 667 µg 167%
- ビタミンB12 5 µg 208%
- コリン 33.5 mg 6%
ミネラル
- カルシウム 44 mg 3%
- 鉄 28 mg 156%
- マグネシウム 229 mg 55%
- リン 449 mg 36%
- カリウム 533 mg 11%
- 亜鉛 5 mg 45%
- 銅 0.5 mg 56%
- セレン 52.5 µg 95%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 328 | 9.9 g | 62 g | 2.1 g |
| 1食分 | 30 g | 98 | 3 g | 19 g | 0.6 g |
| 2食分 | 60 g | 197 | 5.9 g | 37 g | 1.3 g |
| ½食分 | 15 g | 49 | 1.5 g | 9.3 g | 0.3 g |
| 3食分 | 90 g | 295 | 8.9 g | 56 g | 1.9 g |
| 4食分 | 120 g | 394 | 12 g | 75 g | 2.5 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 5 g | 31 g | 1.1 g |
| 150 g | 150 g | 492 | 15 g | 93 g | 3.2 g |
| 200 g | 200 g | 656 | 20 g | 124 g | 4.2 g |
| 250 g | 250 g | 820 | 25 g | 156 g | 5.3 g |
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ブランフレークについてのよくある質問
ブランフレークは牛乳をかけてからどれくらいで食べるとサクサクですか?
サクサク感を楽しむなら、食べる直前に牛乳をかけます。先に器へ盛っておき、牛乳は食卓で注ぐと湿りにくいです。
ブランフレークをヨーグルトに入れるときの食べ方は?
ヨーグルトに混ぜてすぐ食べれば歯ごたえが残り、しばらく置くとしっとりします。バナナやりんご、ベリー類を添えると、酸味や甘みがよく合います。
ブランフレークは温めて食べられますか?
耐熱の器にブランフレークと牛乳を入れ、電子レンジで短時間ずつ温めれば、やわらかな朝食になります。加熱後は器が熱くなるので気をつけ、食感を残したい場合は温めた牛乳を後から注します。
ブランフレークはお菓子作りに使えますか?
砕いてクッキーやマフィンの生地に混ぜると、香ばしさと粒の食感が加わります。ヨーグルトや溶かしたチョコレートと混ぜて丸めれば、焼かないシリアルボールにもできます。
開封したブランフレークはどう保存しますか?
袋の口をしっかり閉じるか密閉容器に移し、湿気と直射日光を避けて保存します。牛乳やヨーグルトをかけたものは室温に置かず、すぐ食べきってください。
ブランフレークを買うときは何を見ればよいですか?
原材料欄で小麦ふすまや全粒小麦がどのように使われているかを確認し、甘さが気になる場合は砂糖やシロップの記載も見比べます。製品によって、味付けや食感は異なります。
ブランフレークは小麦アレルギーやグルテンを避ける人も食べられますか?
一般的なブランフレークは小麦由来のふすまを使うため、小麦アレルギーの人やグルテンを避ける人には適しません。原材料に大麦など別の穀物が含まれる製品もあります。
ブランフレークの食物繊維はどれくらいですか?
食物繊維は 18 g あたり 18 g です。一般的な一食分の目安である30 gでは、5.5 g になります。
出典:USDA FoodData Central 173888 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準