了解餐盤裡的營養
白菜
熱量與營養成分
在無鹽水中煮
16
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.8 g
碳水3.2 g
脂肪0.1 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 16 kcal —
- 蛋白質 0.8 g 2%
- 碳水化合物 3.2 g 1%
- 脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纖維 2.1 g 8%
- 糖 3.2 g —
- 鈉 5 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 C 18 mg 20%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.03 mg 0%
- 維生素 K 41.2 µg 34%
- 硫胺素（B1） 0.1 mg 8%
- 核黃素（B2） 0.01 mg 1%
- 菸鹼素（B3） 0.2 mg 1%
- 泛酸（B5） 0.14 mg 3%
- 維生素 B6 0.05 mg 3%
- 生物素（B7） 0.1 µg 0%
- 葉酸（B9） 35 µg 9%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 39 mg 3%
- 鐵 0.27 mg 2%
- 鎂 8 mg 2%
- 磷 18 mg 1%
- 鉀 156 mg 3%
- 鋅 0.1 mg 1%
- 銅 0.02 mg 2%
- 錳 0.1 mg 4%
- 碘 1 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 16 | 0.8 g | 3.2 g | 0.1 g |
| 50 g | 50 g | 8 | 0.4 g | 1.6 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 24 | 1.2 g | 4.8 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 32 | 1.6 g | 6.4 g | 0.2 g |
| 250 g | 250 g | 40 | 2 g | 8 g | 0.3 g |
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關於白菜的常見問題
白菜100 g含有多少熱量？
白菜100 g含有 16 kcal、0.8 g 蛋白質、3.2 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
白菜50 g含有多少熱量？
白菜50 g含有 8 kcal、0.4 g 蛋白質、1.6 g 碳水化合物和 0.1 g 脂肪。
白菜150 g含有多少熱量？
白菜150 g含有 24 kcal、1.2 g 蛋白質、4.8 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
白菜200 g含有多少熱量？
白菜200 g含有 32 kcal、1.6 g 蛋白質、6.4 g 碳水化合物和 0.2 g 脂肪。
白菜250 g含有多少熱量？
白菜250 g含有 40 kcal、2 g 蛋白質、8 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
資料來源：CoFID (UK) 13-584 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
