營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 94 kcal —
  • 蛋白質 20 g 40%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 1.6 g 2%
  • 飽和脂肪 0.6 g 3%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 109 mg 5%
  • 膽固醇 62 mg 21%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.7 µg 3%
  • 維生素 E 0.15 mg 1%
  • 維生素 K 0.9 µg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.08 mg 7%
  • 核黃素(B2) 0.39 mg 30%
  • 菸鹼素(B3) 5.4 mg 34%
  • 泛酸(B5) 0.66 mg 13%
  • 維生素 B6 0.4 mg 24%
  • 葉酸(B9) 3 µg 1%
  • 維生素 B12 1.9 µg 80%
  • 膽鹼 99.9 mg 18%

礦物質

  • 鈣 11 mg 1%
  • 鐵 1.2 mg 7%
  • 鎂 33 mg 8%
  • 磷 212 mg 17%
  • 鉀 163 mg 3%
  • 鋅 3.4 mg 31%
  • 銅 0.1 mg 11%
  • 錳 0.01 mg 0%
  • 硒 13 µg 24%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g9420 g0 g1.6 g
1 份113 g10622 g0 g1.9 g
2 份226 g21245 g0 g3.7 g
½ 份56.5 g5311 g0 g0.9 g
3 份339 g31967 g0 g5.6 g
4 份452 g42589 g0 g7.4 g
50 g50 g479.9 g0 g0.8 g
150 g150 g14130 g0 g2.5 g
200 g200 g18840 g0 g3.3 g
250 g250 g23549 g0 g4.1 g

關於小牛小腿肉的常見問題

小牛小腿肉100 g含有多少熱量?

小牛小腿肉100 g含有 94 kcal、20 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.6 g 脂肪。

小牛小腿肉1 份 (113 g)含有多少熱量?

小牛小腿肉1 份 (113 g)含有 106 kcal、22 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.9 g 脂肪。

小牛小腿肉2 份 (226 g)含有多少熱量?

小牛小腿肉2 份 (226 g)含有 212 kcal、45 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.7 g 脂肪。

小牛小腿肉½ 份 (56.5 g)含有多少熱量?

小牛小腿肉½ 份 (56.5 g)含有 53 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。

小牛小腿肉3 份 (339 g)含有多少熱量?

小牛小腿肉3 份 (339 g)含有 319 kcal、67 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.6 g 脂肪。

小牛小腿肉4 份 (452 g)含有多少熱量?

小牛小腿肉4 份 (452 g)含有 425 kcal、89 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.4 g 脂肪。

小牛小腿肉50 g含有多少熱量?

小牛小腿肉50 g含有 47 kcal、9.9 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 0.8 g 脂肪。

小牛小腿肉150 g含有多少熱量?

小牛小腿肉150 g含有 141 kcal、30 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.5 g 脂肪。

資料來源:USDA FoodData Central 172645 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維