營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 148 kcal —
  • 蛋白質 19 g 37%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 7.6 g 10%
  • 飽和脂肪 2.7 g 14%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 91 mg 4%
  • 膽固醇 62 mg 21%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 1.5 µg 8%
  • 維生素 E 0.3 mg 2%
  • 維生素 K 1.2 µg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.1 mg 8%
  • 核黃素(B2) 0.4 mg 31%
  • 菸鹼素(B3) 4.5 mg 28%
  • 泛酸(B5) 0.97 mg 19%
  • 維生素 B6 0.44 mg 26%
  • 葉酸(B9) 3 µg 1%
  • 維生素 B12 2.7 µg 114%
  • 膽鹼 92.7 mg 17%

礦物質

  • 鈣 23 mg 2%
  • 鐵 1.2 mg 7%
  • 鎂 32 mg 8%
  • 磷 202 mg 16%
  • 鉀 198 mg 4%
  • 鋅 3.2 mg 29%
  • 銅 0.08 mg 9%
  • 錳 0.01 mg 1%
  • 硒 14.9 µg 27%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g14819 g0 g7.6 g
50 g50 g749.4 g0 g3.8 g
150 g150 g22228 g0 g11 g
200 g200 g29637 g0.1 g15 g
250 g250 g37047 g0.1 g19 g

關於小牛肉肩的常見問題

小牛肉肩100 g含有多少熱量?

小牛肉肩100 g含有 148 kcal、19 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.6 g 脂肪。

小牛肉肩50 g含有多少熱量?

小牛肉肩50 g含有 74 kcal、9.4 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.8 g 脂肪。

小牛肉肩150 g含有多少熱量?

小牛肉肩150 g含有 222 kcal、28 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

小牛肉肩200 g含有多少熱量?

小牛肉肩200 g含有 296 kcal、37 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。

小牛肉肩250 g含有多少熱量?

小牛肉肩250 g含有 370 kcal、47 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 19 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 3547 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維