營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 110 kcal —
  • 蛋白質 20 g 39%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 2.9 g 4%
  • 飽和脂肪 1.1 g 6%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 92 mg 4%
  • 膽固醇 60 mg 20%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 1.2 µg 6%
  • 維生素 E 0.26 mg 2%
  • 維生素 K 1 µg 1%
  • 硫胺素(B1) 0.11 mg 9%
  • 核黃素(B2) 0.43 mg 33%
  • 菸鹼素(B3) 4.6 mg 29%
  • 泛酸(B5) 1.1 mg 21%
  • 維生素 B6 0.47 mg 27%
  • 葉酸(B9) 3 µg 1%
  • 維生素 B12 2.9 µg 120%
  • 膽鹼 99.1 mg 18%

礦物質

  • 鈣 23 mg 2%
  • 鐵 1.3 mg 7%
  • 鎂 33 mg 8%
  • 磷 209 mg 17%
  • 鉀 203 mg 4%
  • 鋅 3.4 mg 31%
  • 銅 0.08 mg 9%
  • 錳 0.01 mg 1%
  • 硒 15.8 µg 29%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g11020 g0 g2.9 g
50 g50 g559.8 g0 g1.4 g
150 g150 g16529 g0 g4.3 g
200 g200 g22039 g0 g5.8 g
250 g250 g27549 g0 g7.2 g

關於小牛肉肩的常見問題

小牛肉肩100 g含有多少熱量?

小牛肉肩100 g含有 110 kcal、20 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。

小牛肉肩50 g含有多少熱量?

小牛肉肩50 g含有 55 kcal、9.8 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.4 g 脂肪。

小牛肉肩150 g含有多少熱量?

小牛肉肩150 g含有 165 kcal、29 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.3 g 脂肪。

小牛肉肩200 g含有多少熱量?

小牛肉肩200 g含有 220 kcal、39 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.8 g 脂肪。

小牛肉肩250 g含有多少熱量?

小牛肉肩250 g含有 275 kcal、49 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 7.2 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 3550 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維