了解餐盤裡的營養
小牛肉肩
熱量與營養成分
僅瘦肉，煮熟，烤
171
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水0 g
脂肪6.9 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 171 kcal —
- 蛋白質 26 g 51%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 6.9 g 9%
- 飽和脂肪 2.6 g 13%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 鈉 102 mg 4%
- 膽固醇 119 mg 40%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 E 0.5 mg 3%
- 硫胺素（B1） 0.07 mg 6%
- 核黃素（B2） 0.36 mg 28%
- 菸鹼素（B3） 5.8 mg 36%
- 泛酸（B5） 1.4 mg 28%
- 維生素 B6 0.24 mg 14%
- 葉酸（B9） 11 µg 3%
- 維生素 B12 2.1 µg 86%
礦物質
- 鈣 28 mg 2%
- 鐵 1 mg 6%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 215 mg 17%
- 鉀 310 mg 7%
- 鋅 5.7 mg 52%
- 銅 0.14 mg 16%
- 錳 0.03 mg 1%
- 硒 10.7 µg 19%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 171 | 26 g | 0 g | 6.9 g |
| 1 份 | 85 g | 145 | 22 g | 0 g | 5.8 g |
| 2 份 | 170 g | 291 | 44 g | 0 g | 12 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 73 | 11 g | 0 g | 2.9 g |
| 3 份 | 255 g | 436 | 65 g | 0 g | 18 g |
| 4 份 | 340 g | 581 | 87 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 13 g | 0 g | 3.4 g |
| 150 g | 150 g | 257 | 39 g | 0 g | 10 g |
| 200 g | 200 g | 342 | 51 g | 0 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 428 | 64 g | 0 g | 17 g |
關於小牛肉肩的常見問題
小牛肉肩100 g含有多少熱量？
小牛肉肩100 g含有 171 kcal、26 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.9 g 脂肪。
小牛肉肩1 份 (85 g)含有多少熱量？
小牛肉肩1 份 (85 g)含有 145 kcal、22 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.8 g 脂肪。
小牛肉肩2 份 (170 g)含有多少熱量？
小牛肉肩2 份 (170 g)含有 291 kcal、44 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
小牛肉肩½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
小牛肉肩½ 份 (42.5 g)含有 73 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.9 g 脂肪。
小牛肉肩3 份 (255 g)含有多少熱量？
小牛肉肩3 份 (255 g)含有 436 kcal、65 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。
小牛肉肩4 份 (340 g)含有多少熱量？
小牛肉肩4 份 (340 g)含有 581 kcal、87 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。
小牛肉肩50 g含有多少熱量？
小牛肉肩50 g含有 86 kcal、13 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.4 g 脂肪。
小牛肉肩150 g含有多少熱量？
小牛肉肩150 g含有 257 kcal、39 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 175285 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
