營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 198 kcal —
  • 蛋白質 33 g 65%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 6.5 g 8%
  • 飽和脂肪 1.8 g 9%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 101 mg 4%
  • 膽固醇 158 mg 53%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0.45 mg 3%
  • 維生素 K 6.8 µg 6%
  • 硫胺素(B1) 0.06 mg 5%
  • 核黃素(B2) 0.36 mg 28%
  • 菸鹼素(B3) 5.7 mg 36%
  • 泛酸(B5) 1.6 mg 32%
  • 維生素 B6 0.25 mg 15%
  • 葉酸(B9) 15 µg 4%
  • 維生素 B12 2 µg 84%
  • 膽鹼 127 mg 23%

礦物質

  • 鈣 40 mg 3%
  • 鐵 1.5 mg 8%
  • 鎂 28 mg 7%
  • 磷 252 mg 20%
  • 鉀 305 mg 6%
  • 鋅 7.4 mg 67%
  • 銅 0.17 mg 19%
  • 錳 0.04 mg 2%
  • 硒 14.5 µg 26%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g19833 g0 g6.5 g
50 g50 g9916 g0 g3.2 g
150 g150 g29749 g0 g9.7 g
200 g200 g39665 g0 g13 g
250 g250 g49582 g0 g16 g

關於小牛肉肩的常見問題

小牛肉肩100 g含有多少熱量?

小牛肉肩100 g含有 198 kcal、33 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.5 g 脂肪。

小牛肉肩50 g含有多少熱量?

小牛肉肩50 g含有 99 kcal、16 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.2 g 脂肪。

小牛肉肩150 g含有多少熱量?

小牛肉肩150 g含有 297 kcal、49 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.7 g 脂肪。

小牛肉肩200 g含有多少熱量?

小牛肉肩200 g含有 396 kcal、65 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 13 g 脂肪。

小牛肉肩250 g含有多少熱量?

小牛肉肩250 g含有 495 kcal、82 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。

資料來源:Canadian Nutrient File 3551 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維