了解餐盤裡的營養
鴿肉
熱量與營養成分
生
213
大卡kcal 每 100 g
蛋白質18 g
碳水0 g
脂肪16 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 213 kcal —
- 蛋白質 18 g 36%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 16 g 20%
- 飽和脂肪 5.2 g 26%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 52.5 mg 2%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 50.5 µg 6%
- 維生素 C 6.2 mg 7%
- 維生素 D 0.4 µg 2%
- 維生素 E 0.1 mg 1%
- 硫胺素（B1） 0.25 mg 21%
- 核黃素（B2） 0.25 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 6.5 mg 40%
- 泛酸（B5） 0.77 mg 15%
- 維生素 B6 0.47 mg 28%
- 葉酸（B9） 6.5 µg 2%
- 維生素 B12 0.44 µg 18%
礦物質
- 鈣 12.5 mg 1%
- 鐵 4 mg 22%
- 鎂 23.5 mg 6%
- 磷 278 mg 22%
- 鉀 218 mg 5%
- 鋅 2.5 mg 22%
- 銅 0.52 mg 58%
- 錳 0.02 mg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 213 | 18 g | 0 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 9 g | 0 g | 7.9 g |
| 150 g | 150 g | 320 | 27 g | 0 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 426 | 36 g | 0 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 533 | 45 g | 0 g | 39 g |
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關於鴿肉的常見問題
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鴿肉100 g含有 213 kcal、18 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。
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鴿肉250 g含有 533 kcal、45 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 39 g 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 36600 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
