了解餐盤裡的營養
丹佛切塊肩胛下中心牛排
熱量與營養成分
牛肉，肩胛，去骨，可分離瘦肉與脂肪，修剪至 0 吋脂肪，所有級別，熟，烤
227
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水0.2 g
脂肪14 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 227 kcal —
- 蛋白質 26 g 52%
- 碳水化合物 0.2 g 0%
- 脂肪 14 g 17%
- 飽和脂肪 5.7 g 28%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 73 mg 3%
- 膽固醇 93 mg 31%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 7 µg 1%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.08 mg 1%
- 維生素 K 1.6 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.09 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.24 mg 19%
- 菸鹼素（B3） 3.6 mg 22%
- 泛酸（B5） 0.91 mg 18%
- 維生素 B6 0.41 mg 24%
- 葉酸（B9） 6 µg 2%
- 維生素 B12 3.7 µg 153%
- 膽鹼 90 mg 16%
礦物質
- 鈣 13 mg 1%
- 鐵 3.3 mg 18%
- 鎂 23 mg 5%
- 磷 202 mg 16%
- 鉀 310 mg 7%
- 鋅 9.9 mg 90%
- 銅 0.11 mg 12%
- 錳 0.02 mg 1%
- 硒 29.9 µg 54%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 26 g | 0.2 g | 14 g |
| 1 份 | 85 g | 193 | 22 g | 0.2 g | 12 g |
| 2 份 | 170 g | 386 | 45 g | 0.4 g | 23 g |
| ½ 份 | 42.5 g | 96 | 11 g | 0.1 g | 5.8 g |
| 3 份 | 255 g | 579 | 67 g | 0.5 g | 35 g |
| 4 份 | 340 g | 772 | 89 g | 0.7 g | 46 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 13 g | 0.1 g | 6.8 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 39 g | 0.3 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 52 g | 0.4 g | 27 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 66 g | 0.5 g | 34 g |
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關於丹佛切塊肩胛下中心牛排的常見問題
丹佛切塊肩胛下中心牛排100 g含有多少熱量？
丹佛切塊肩胛下中心牛排100 g含有 227 kcal、26 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
丹佛切塊肩胛下中心牛排1 份 (85 g)含有多少熱量？
丹佛切塊肩胛下中心牛排1 份 (85 g)含有 193 kcal、22 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 12 g 脂肪。
丹佛切塊肩胛下中心牛排2 份 (170 g)含有多少熱量？
丹佛切塊肩胛下中心牛排2 份 (170 g)含有 386 kcal、45 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。
丹佛切塊肩胛下中心牛排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？
丹佛切塊肩胛下中心牛排½ 份 (42.5 g)含有 96 kcal、11 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 5.8 g 脂肪。
丹佛切塊肩胛下中心牛排3 份 (255 g)含有多少熱量？
丹佛切塊肩胛下中心牛排3 份 (255 g)含有 579 kcal、67 g 蛋白質、0.5 g 碳水化合物和 35 g 脂肪。
丹佛切塊肩胛下中心牛排4 份 (340 g)含有多少熱量？
丹佛切塊肩胛下中心牛排4 份 (340 g)含有 772 kcal、89 g 蛋白質、0.7 g 碳水化合物和 46 g 脂肪。
丹佛切塊肩胛下中心牛排50 g含有多少熱量？
丹佛切塊肩胛下中心牛排50 g含有 114 kcal、13 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 6.8 g 脂肪。
丹佛切塊肩胛下中心牛排150 g含有多少熱量？
丹佛切塊肩胛下中心牛排150 g含有 341 kcal、39 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 20 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 170816 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
