了解餐盤裡的營養

牛肩胛假牛排

熱量與營養成分

牛肩肉，去骨，可分離瘦肉和肥肉，修整至0英吋脂肪，優選級，熟，紅燒

225
大卡kcal 每 100 g
蛋白質32 g
碳水0 g
脂肪11 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 225 kcal —
  • 蛋白質 32 g 64%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 11 g 14%
  • 飽和脂肪 3.9 g 19%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 66 mg 3%
  • 膽固醇 112 mg 37%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 7 µg 1%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.1 µg 1%
  • 維生素 E 0.11 mg 1%
  • 維生素 K 1.6 µg 1%
  • 硫胺素（B1） 0.09 mg 7%
  • 核黃素（B2） 0.28 mg 21%
  • 菸鹼素（B3） 3.8 mg 24%
  • 泛酸（B5） 0.9 mg 18%
  • 維生素 B6 0.37 mg 22%
  • 葉酸（B9） 8 µg 2%
  • 維生素 B12 4.3 µg 179%
  • 膽鹼 122 mg 22%

礦物質

  • 鈣 15 mg 1%
  • 鐵 3.4 mg 19%
  • 鎂 22 mg 5%
  • 磷 230 mg 18%
  • 鉀 303 mg 6%
  • 鋅 10.5 mg 95%
  • 銅 0.14 mg 16%
  • 錳 0.02 mg 1%
  • 硒 37.1 µg 67%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g22532 g0 g11 g
1 份85 g19127 g0 g9.1 g
2 份170 g38355 g0 g18 g
½ 份42.5 g9614 g0 g4.6 g
3 份255 g57482 g0 g27 g
4 份340 g765110 g0 g37 g
50 g50 g11316 g0 g5.4 g
150 g150 g33848 g0 g16 g
200 g200 g45064 g0 g22 g
250 g250 g56381 g0 g27 g

關於牛肩胛假牛排的常見問題

牛肩胛假牛排100 g含有多少熱量？

牛肩胛假牛排100 g含有 225 kcal、32 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 11 g 脂肪。

牛肩胛假牛排1 份 (85 g)含有多少熱量？

牛肩胛假牛排1 份 (85 g)含有 191 kcal、27 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.1 g 脂肪。

牛肩胛假牛排2 份 (170 g)含有多少熱量？

牛肩胛假牛排2 份 (170 g)含有 383 kcal、55 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 18 g 脂肪。

牛肩胛假牛排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？

牛肩胛假牛排½ 份 (42.5 g)含有 96 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.6 g 脂肪。

牛肩胛假牛排3 份 (255 g)含有多少熱量？

牛肩胛假牛排3 份 (255 g)含有 574 kcal、82 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 27 g 脂肪。

牛肩胛假牛排4 份 (340 g)含有多少熱量？

牛肩胛假牛排4 份 (340 g)含有 765 kcal、110 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 37 g 脂肪。

牛肩胛假牛排50 g含有多少熱量？

牛肩胛假牛排50 g含有 113 kcal、16 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.4 g 脂肪。

牛肩胛假牛排150 g含有多少熱量？

牛肩胛假牛排150 g含有 338 kcal、48 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 170822 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維