了解餐盤裡的營養

牛肩胛假牛排

熱量與營養成分

牛肩肉，去骨，可分離瘦肉和肥肉，修整至0英吋脂肪，所有等級，熟，紅燒

220
大卡kcal 每 100 g
蛋白質32 g
碳水0 g
脂肪10 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 220 kcal —
  • 蛋白質 32 g 64%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 10 g 13%
  • 飽和脂肪 3.6 g 18%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 67 mg 3%
  • 膽固醇 113 mg 38%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 7 µg 1%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0.1 µg 1%
  • 維生素 E 0.11 mg 1%
  • 維生素 K 1.6 µg 1%
  • 硫胺素（B1） 0.08 mg 7%
  • 核黃素（B2） 0.28 mg 21%
  • 菸鹼素（B3） 3.8 mg 24%
  • 泛酸（B5） 0.91 mg 18%
  • 維生素 B6 0.38 mg 22%
  • 葉酸（B9） 8 µg 2%
  • 維生素 B12 4.3 µg 179%
  • 膽鹼 119 mg 22%

礦物質

  • 鈣 14 mg 1%
  • 鐵 3.3 mg 18%
  • 鎂 22 mg 5%
  • 磷 230 mg 18%
  • 鉀 298 mg 6%
  • 鋅 10.4 mg 95%
  • 銅 0.14 mg 16%
  • 錳 0.03 mg 1%
  • 硒 37.5 µg 68%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g22032 g0 g10 g
1 份85 g18727 g0 g8.7 g
2 份170 g37455 g0 g17 g
½ 份42.5 g9414 g0 g4.3 g
3 份255 g56182 g0 g26 g
4 份340 g748109 g0 g35 g
50 g50 g11016 g0 g5.1 g
150 g150 g33048 g0 g15 g
200 g200 g44064 g0 g20 g
250 g250 g55080 g0 g26 g

關於牛肩胛假牛排的常見問題

牛肩胛假牛排100 g含有多少熱量？

牛肩胛假牛排100 g含有 220 kcal、32 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 10 g 脂肪。

牛肩胛假牛排1 份 (85 g)含有多少熱量？

牛肩胛假牛排1 份 (85 g)含有 187 kcal、27 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8.7 g 脂肪。

牛肩胛假牛排2 份 (170 g)含有多少熱量？

牛肩胛假牛排2 份 (170 g)含有 374 kcal、55 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 17 g 脂肪。

牛肩胛假牛排½ 份 (42.5 g)含有多少熱量？

牛肩胛假牛排½ 份 (42.5 g)含有 94 kcal、14 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.3 g 脂肪。

牛肩胛假牛排3 份 (255 g)含有多少熱量？

牛肩胛假牛排3 份 (255 g)含有 561 kcal、82 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 26 g 脂肪。

牛肩胛假牛排4 份 (340 g)含有多少熱量？

牛肩胛假牛排4 份 (340 g)含有 748 kcal、109 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 35 g 脂肪。

牛肩胛假牛排50 g含有多少熱量？

牛肩胛假牛排50 g含有 110 kcal、16 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 5.1 g 脂肪。

牛肩胛假牛排150 g含有多少熱量？

牛肩胛假牛排150 g含有 330 kcal、48 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 15 g 脂肪。

資料來源：USDA FoodData Central 170821 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維