了解餐盤裡的營養
牛肩肉牛排
熱量與營養成分
牛肩肉，去骨，瘦肉和脂肪可分離，修剪至0吋脂肪，select級，生
122
大卡kcal 每 100 g
蛋白質21 g
碳水0 g
脂肪4.2 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 122 kcal —
- 蛋白質 21 g 42%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 4.2 g 5%
- 飽和脂肪 2 g 10%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 76 mg 3%
- 膽固醇 68 mg 23%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 3 µg 0%
- 維生素 C 0 mg 0%
- 維生素 D 0.1 µg 1%
- 維生素 E 0.2 mg 1%
- 維生素 K 1.5 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.08 mg 7%
- 核黃素（B2） 0.22 mg 17%
- 菸鹼素（B3） 3.7 mg 23%
- 泛酸（B5） 0.9 mg 18%
- 維生素 B6 0.45 mg 26%
- 葉酸（B9） 3 µg 1%
- 維生素 B12 3 µg 125%
- 膽鹼 80.1 mg 15%
礦物質
- 鈣 11 mg 1%
- 鐵 2.3 mg 13%
- 鎂 24 mg 6%
- 磷 215 mg 17%
- 鉀 341 mg 7%
- 鋅 7.9 mg 71%
- 銅 0.08 mg 9%
- 錳 0.01 mg 1%
- 硒 24.9 µg 45%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 21 g | 0 g | 4.2 g |
| 1 份 | 113 g | 138 | 24 g | 0 g | 4.7 g |
| 2 份 | 226 g | 276 | 48 g | 0 g | 9.5 g |
| ½ 份 | 56.5 g | 69 | 12 g | 0 g | 2.4 g |
| 3 份 | 339 g | 414 | 71 g | 0 g | 14 g |
| 4 份 | 452 g | 551 | 95 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 11 g | 0 g | 2.1 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 32 g | 0 g | 6.3 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 42 g | 0 g | 8.4 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 53 g | 0 g | 11 g |
相似食物
關於牛肩肉牛排的常見問題
牛肩肉牛排100 g含有多少熱量？
牛肩肉牛排100 g含有 122 kcal、21 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.2 g 脂肪。
牛肩肉牛排1 份 (113 g)含有多少熱量？
牛肩肉牛排1 份 (113 g)含有 138 kcal、24 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.7 g 脂肪。
牛肩肉牛排2 份 (226 g)含有多少熱量？
牛肩肉牛排2 份 (226 g)含有 276 kcal、48 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 9.5 g 脂肪。
牛肩肉牛排½ 份 (56.5 g)含有多少熱量？
牛肩肉牛排½ 份 (56.5 g)含有 69 kcal、12 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.4 g 脂肪。
牛肩肉牛排3 份 (339 g)含有多少熱量？
牛肩肉牛排3 份 (339 g)含有 414 kcal、71 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 14 g 脂肪。
牛肩肉牛排4 份 (452 g)含有多少熱量？
牛肩肉牛排4 份 (452 g)含有 551 kcal、95 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 19 g 脂肪。
牛肩肉牛排50 g含有多少熱量？
牛肩肉牛排50 g含有 61 kcal、11 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 2.1 g 脂肪。
牛肩肉牛排150 g含有多少熱量？
牛肩肉牛排150 g含有 183 kcal、32 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.3 g 脂肪。
資料來源：USDA FoodData Central 171221 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
