了解餐盤裡的營養
牛舌
熱量與營養成分
熟
236
大卡kcal 每 100 g
蛋白質24 g
碳水0.2 g
脂肪16 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 236 kcal —
- 蛋白質 24 g 47%
- 碳水化合物 0.2 g 0%
- 脂肪 16 g 20%
- 飽和脂肪 6.1 g 30%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 65 mg 3%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0 µg 0%
- 維生素 C 1.3 mg 1%
- 維生素 D 0.4 µg 2%
- 維生素 K 1.2 µg 1%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.3 mg 23%
- 菸鹼素（B3） 3.9 mg 24%
- 泛酸（B5） 1.1 mg 21%
- 維生素 B6 0.12 mg 7%
- 葉酸（B9） 7 µg 2%
- 維生素 B12 6.6 µg 276%
礦物質
- 鈣 14.5 mg 1%
- 鐵 3.5 mg 19%
- 鎂 9.4 mg 2%
- 磷 144 mg 12%
- 鉀 184 mg 4%
- 鋅 2.2 mg 20%
- 銅 0.13 mg 14%
- 錳 0.04 mg 2%
- 碘 5 µg 3%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 236 | 24 g | 0.2 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 118 | 12 g | 0.1 g | 7.8 g |
| 150 g | 150 g | 354 | 36 g | 0.3 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 472 | 47 g | 0.4 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 590 | 59 g | 0.6 g | 39 g |
關於牛舌的常見問題
牛舌100 g含有多少熱量？
牛舌100 g含有 236 kcal、24 g 蛋白質、0.2 g 碳水化合物和 16 g 脂肪。
牛舌50 g含有多少熱量？
牛舌50 g含有 118 kcal、12 g 蛋白質、0.1 g 碳水化合物和 7.8 g 脂肪。
牛舌150 g含有多少熱量？
牛舌150 g含有 354 kcal、36 g 蛋白質、0.3 g 碳水化合物和 23 g 脂肪。
牛舌200 g含有多少熱量？
牛舌200 g含有 472 kcal、47 g 蛋白質、0.4 g 碳水化合物和 31 g 脂肪。
牛舌250 g含有多少熱量？
牛舌250 g含有 590 kcal、59 g 蛋白質、0.6 g 碳水化合物和 39 g 脂肪。
資料來源：ANSES–Ciqual (France) 40203 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
