了解餐盤裡的營養
Aubergine, fried
熱量與營養成分
186
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0.4 g
碳水2.5 g
脂肪19 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 186 kcal —
- 蛋白質 0.4 g 1%
- 碳水化合物 2.5 g 1%
- 脂肪 19 g 25%
- 飽和脂肪 1.3 g 6%
- 膳食纖維 2 g 7%
- 糖 2.3 g —
- 鈉 79 mg 3%
- 膽固醇 0.82 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 0.21 µg 0%
- 維生素 C 2.4 mg 3%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 4.2 mg 28%
- 維生素 K 30 µg 25%
- 硫胺素（B1） 0.02 mg 2%
- 核黃素（B2） 0.02 mg 2%
- 菸鹼素（B3） 0.68 mg 4%
- 維生素 B6 0.08 mg 5%
- 葉酸（B9） 10.1 µg 3%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 9 mg 1%
- 鐵 0.25 mg 1%
- 鎂 11.7 mg 3%
- 磷 21.9 mg 2%
- 鉀 177 mg 4%
- 鋅 0.01 mg 0%
- 銅 0 mg 0%
- 錳 0 mg 0%
- 硒 0.34 µg 1%
- 碘 5 µg 3%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 0.4 g | 2.5 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 0.2 g | 1.2 g | 9.6 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 0.6 g | 3.7 g | 29 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 0.8 g | 5 g | 38 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 1 g | 6.2 g | 48 g |
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關於Aubergine, fried的常見問題
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資料來源：Fineli (Finland) 3034 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
