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羊肩肉
热量和营养成分
可分离瘦肉和脂肪、修剪至 1/4 盎司脂肪、优选、生
259
千卡kcal 每 100 g
蛋白质17 g
碳水0 g
脂肪21 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 259 kcal —
- 蛋白质 17 g 33%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 21 g 27%
- 饱和脂肪 8.9 g 45%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 62 mg 3%
- 胆固醇 72 mg 24%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素E 0.22 mg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.11 mg 9%
- 核黄素（维生素B2） 0.2 mg 15%
- 烟酸（维生素B3） 5.4 mg 34%
- 泛酸（维生素B5） 0.67 mg 13%
- 维生素B6 0.14 mg 8%
- 叶酸（维生素B9） 19 µg 5%
- 维生素B12 2.6 µg 108%
矿物质
- 钙 17 mg 1%
- 铁 1.5 mg 8%
- 镁 21 mg 5%
- 磷 160 mg 13%
- 钾 229 mg 5%
- 锌 4.3 mg 39%
- 铜 0.1 mg 11%
- 锰 0.02 mg 1%
- 硒 19.2 µg 35%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 259 | 17 g | 0 g | 21 g |
| 1份 | 28.4 g | 73 | 4.7 g | 0 g | 5.9 g |
| 2份 | 56.7 g | 147 | 9.4 g | 0 g | 12 g |
| ½份 | 14.2 g | 37 | 2.4 g | 0 g | 3 g |
| 3份 | 85.1 g | 220 | 14 g | 0 g | 18 g |
| 4份 | 113.4 g | 294 | 19 g | 0 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 130 | 8.3 g | 0 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 389 | 25 g | 0 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 518 | 33 g | 0 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 648 | 42 g | 0 g | 52 g |
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来源：USDA FoodData Central 172504 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
