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羊肩肉
热量和营养成分
仅瘦肉，修剪至1/4英寸脂肪，优质级，熟，炖
288
千卡kcal 每 100 g
蛋白质32 g
碳水0 g
脂肪17 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 288 kcal —
- 蛋白质 32 g 65%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 17 g 21%
- 饱和脂肪 6.4 g 32%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 79 mg 3%
- 胆固醇 117 mg 39%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素E 0.2 mg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.22 mg 17%
- 烟酸（维生素B3） 5.6 mg 35%
- 泛酸（维生素B5） 0.61 mg 12%
- 维生素B6 0.12 mg 7%
- 叶酸（维生素B9） 21 µg 5%
- 维生素B12 2.9 µg 123%
矿物质
- 钙 28 mg 2%
- 铁 2.6 mg 14%
- 镁 26 mg 6%
- 磷 202 mg 16%
- 钾 254 mg 5%
- 锌 8.1 mg 73%
- 铜 0.13 mg 14%
- 锰 0.03 mg 1%
- 硒 36.6 µg 67%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 288 | 32 g | 0 g | 17 g |
| 1份 | 85 g | 245 | 28 g | 0 g | 14 g |
| 2份 | 170 g | 490 | 55 g | 0 g | 28 g |
| ½份 | 42.5 g | 122 | 14 g | 0 g | 7.1 g |
| 3份 | 255 g | 734 | 83 g | 0 g | 42 g |
| 4份 | 340 g | 979 | 110 g | 0 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 16 g | 0 g | 8.3 g |
| 150 g | 150 g | 432 | 49 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 576 | 65 g | 0 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 720 | 81 g | 0 g | 42 g |
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来源：USDA FoodData Central 174335 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
