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牛肩肉

热量和营养成分

可分离瘦肉和脂肪，修整至 1/8 英寸脂肪，精选级，生

230
千卡kcal 每 100 g
蛋白质17 g
碳水0 g
脂肪17 g

营养成分

每 100 g% 每日摄入量
  • 热量 230 kcal —
  • 蛋白质 17 g 35%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 17 g 22%
  • 饱和脂肪 7 g 35%
  • 膳食纤维 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 钠 69 mg 3%
  • 胆固醇 71 mg 24%

维生素和矿物质

每 100 g% 每日摄入量

维生素

  • 维生素C 0 mg 0%
  • 硫胺素（维生素B1） 0.1 mg 8%
  • 核黄素（维生素B2） 0.17 mg 13%
  • 烟酸（维生素B3） 2.2 mg 14%
  • 泛酸（维生素B5） 0.29 mg 6%
  • 维生素B6 0.36 mg 21%
  • 叶酸（维生素B9） 5 µg 1%
  • 维生素B12 3.4 µg 143%
  • 胆碱 72.6 mg 13%

矿物质

  • 钙 10 mg 1%
  • 铁 2.1 mg 12%
  • 镁 17 mg 4%
  • 磷 164 mg 13%
  • 钾 276 mg 6%
  • 锌 5.1 mg 46%
  • 铜 0.07 mg 8%
  • 锰 0.01 mg 1%
  • 硒 16.3 µg 30%

每份热量

份量重量热量蛋白质碳水脂肪
100 g100 g23017 g0 g17 g
1份113 g26020 g0 g20 g
2份226 g52039 g0 g39 g
½份56.5 g1309.8 g0 g9.8 g
3份339 g78059 g0 g59 g
4份452 g104079 g0 g78 g
50 g50 g1158.7 g0 g8.7 g
150 g150 g34526 g0 g26 g
200 g200 g46035 g0 g35 g
250 g250 g57543 g0 g43 g

关于牛肩肉的问题

牛肩肉每100 g含多少热量？

牛肩肉每100 g含230 kcal，其中蛋白质17 g、碳水化合物0 g、脂肪17 g。

牛肩肉每1份 (113 g)含多少热量？

牛肩肉每1份 (113 g)含260 kcal，其中蛋白质20 g、碳水化合物0 g、脂肪20 g。

牛肩肉每2份 (226 g)含多少热量？

牛肩肉每2份 (226 g)含520 kcal，其中蛋白质39 g、碳水化合物0 g、脂肪39 g。

牛肩肉每½份 (56.5 g)含多少热量？

牛肩肉每½份 (56.5 g)含130 kcal，其中蛋白质9.8 g、碳水化合物0 g、脂肪9.8 g。

牛肩肉每3份 (339 g)含多少热量？

牛肩肉每3份 (339 g)含780 kcal，其中蛋白质59 g、碳水化合物0 g、脂肪59 g。

牛肩肉每4份 (452 g)含多少热量？

牛肩肉每4份 (452 g)含1040 kcal，其中蛋白质79 g、碳水化合物0 g、脂肪78 g。

牛肩肉每50 g含多少热量？

牛肩肉每50 g含115 kcal，其中蛋白质8.7 g、碳水化合物0 g、脂肪8.7 g。

牛肩肉每150 g含多少热量？

牛肩肉每150 g含345 kcal，其中蛋白质26 g、碳水化合物0 g、脂肪26 g。

来源：USDA FoodData Central 168672 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维