Víte, co máte na talíři
Zmrzlina
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Bílkoviny 3,9 g 8%
- Sacharidy 24 g 9%
- Tuky 11 g 14%
- Nasycené mastné kyseliny 7,3 g 37%
- Vláknina 0 g 0%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 3,9 g | 24 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | – | 2 g | 12 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | – | 5,9 g | 37 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | – | 7,8 g | 49 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | – | 9,8 g | 61 g | 27 g |
Podobné potraviny
- Vanilková zmrzlina207 kcal / 100 g
- Čokoládová zmrzlina189 kcal / 100 g
- Jahodová zmrzlina178 kcal / 100 g
- Smažená zmrzlina195 kcal / 100 g
- Kávová zmrzlina171 kcal / 100 g
- Zmrzlinový kornouts čokoládovou polevou, s ořechy, jiné než čokoládové příchutě354 kcal / 100 g
- Zmrzlinový sendvič237 kcal / 100 g
- .zrzlinový sendvič237 kcal / 100 g
- Kornout na zmrzlinu401 kcal / 100 g
- Mražený jogurt127 kcal / 100 g
Otázky o potravině Zmrzlina
Jak dlouho nechat zmrzlinu povolit před podáváním?
Vyjmi ji z mrazáku asi na 5–10 minut, aby šla snadno nabírat a její chuť i struktura lépe vynikly. Velkou nádobu nech povolit o něco déle než jednotlivé nanuky.
Jak skladovat zmrzlinu, aby se na ní netvořily ledové krystalky?
Ulož ji do mrazáku při −18 °C nebo nižší teplotě a po nabírání nádobu hned pevně zavři. Nedávej ji do dveří mrazáku, kde teplota při otevírání víc kolísá.
Proč má zmrzlina po čase ledové krystalky?
Vznikají hlavně při kolísání teploty, kdy zmrzlina částečně povolí a znovu zmrzne. Pomůže dobře uzavřená nádoba a uložení dál od dveří mrazáku.
Jak udělat domácí zmrzlinu bez zmrzlinovače?
Směs nalij do mělké kovové nádoby a dej do mrazáku. Každých 30 minut ji důkladně promíchej nebo prošlehej; opakuj zhruba 3 hodiny, aby byla jemnější a méně ledová.
Jak připravit zmrzlinový koktejl?
Rozmixuj dvě až tři kopečky zmrzliny s trochou mléka; přilévej ho postupně, aby koktejl nebyl příliš řídký. Čokoládová zmrzlina se hodí s banánem, vanilková třeba s jahodami.
S čím podávat zmrzlinu jako dezert?
Vanilková zmrzlina se dobře doplňuje s teplým jablečným koláčem, štrúdlem nebo ovocným crumble. Čokoládová se hodí k malinám a jahodová k čerstvému ovoci.
Můžeš zmrzlinu znovu zmrazit, když povolila?
Pokud zůstala po celou dobu v chladu a jen krátce změkla při nabírání, vrať ji hned do mrazáku. Zmrzlinu, která se úplně rozpustila při pokojové teplotě, znovu nezmrazuj.
Zdroj: BEDCA (Spain) 1681 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
