Víte, co máte na talíři
Čokoládová zmrzlina
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 216 kcal —
- Bílkoviny 3,8 g 8%
- Sacharidy 27 g 10%
- Tuky 11 g 14%
- Nasycené mastné kyseliny 6,8 g 34%
- Vláknina 1,2 g 4%
- Cukry 25 g —
- Sodík 76 mg 3%
- Cholesterol 34 mg 11%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 118 µg 13%
- Vitamin C 0,7 mg 1%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,19 mg 15%
- Niacin (B3) 0,23 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,55 mg 11%
- Vitamin B6 0,06 mg 3%
- Folát (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0,29 µg 12%
- Cholin 22,5 mg 4%
Minerální látky
- Vápník 109 mg 8%
- Železo 0,93 mg 5%
- Hořčík 29 mg 7%
- Fosfor 107 mg 9%
- Draslík 249 mg 5%
- Zinek 0,58 mg 5%
- Měď 0,14 mg 15%
- Mangan 0,14 mg 6%
- Selen 2,5 µg 5%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 216 | 3,8 g | 27 g | 11 g |
| 1 porce | 58 g | 125 | 2,2 g | 16 g | 6,4 g |
| 2 porce | 116 g | 251 | 4,4 g | 31 g | 13 g |
| ½ porce | 29 g | 63 | 1,1 g | 7,8 g | 3,2 g |
| 3 porce | 174 g | 376 | 6,6 g | 47 g | 19 g |
| 4 porce | 232 g | 501 | 8,8 g | 63 g | 26 g |
| 50 g | 50 g | 108 | 1,9 g | 14 g | 5,5 g |
| 150 g | 150 g | 324 | 5,7 g | 41 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 432 | 7,6 g | 54 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 540 | 9,5 g | 68 g | 28 g |
Podobné potraviny
- Točená čokoládová zmrzlina222 kcal / 100 g
- Lehká čokoládová zmrzlina187 kcal / 100 g
- Čokoládová zmrzlina se sníženým obsahem cukruse sníženým obsahem cukru237 kcal / 100 g
- Lehká čokoládová zmrzlina bez přidaného cukrubez přidaného cukru173 kcal / 100 g
- Čokoládová zmrzlina na špejlipolité čokoládou, luxusní336 kcal / 100 g
- Zmrzlina s čokoládovou šlehačkou322 kcal / 100 g
- Čokoládový mražený jogurt131 kcal / 100 g
- Čokoládová zmrzlinová tyčinka354 kcal / 100 g
- Jahodová zmrzlina192 kcal / 100 g
- Zmrzlina
Otázky o potravině Čokoládová zmrzlina
Jak dlouho nechat čokoládovou zmrzlinu před podáváním povolit?
Vyndej ji z mrazáku asi na 5–10 minut, aby šla snadno nabírat a měla krémovější konzistenci. Když je v místnosti teplo, kontroluj ji už po pár minutách.
Jak nabrat čokoládovou zmrzlinu, když je příliš tvrdá?
Namoč kopečkovač nebo pevnou lžíci do teplé vody a před každým nabíráním ji otři. Zmrzlinu nepáč nožem, mohl by sklouznout.
Jak uchovávat čokoládovou zmrzlinu v mrazáku, aby neoschla?
Po nabírání povrch uhlaď, obal přitiskni přímo na něj, pokud to jde, a nádobu dobře zavři. Vrať ji co nejrychleji do mrazáku, ideálně při −18 °C.
Dá se čokoládová zmrzlina po rozpuštění znovu zmrazit?
Pokud úplně roztála a byla delší dobu při pokojové teplotě, znovu ji nezmrazuj. Změní se její textura a při opětovném zmrazení nemusí být bezpečná.
S čím podávat čokoládovou zmrzlinu?
Dobře se hodí k teplému brownies, čokoládovému dortu nebo palačinkám; kontrast chutí vytvoří také maliny, višně či banán. Přidej ji až těsně před podáváním.
Jak připravit milkshake z čokoládové zmrzliny?
Rozmixuj dva kopečky zmrzliny s trochou studeného mléka; přilévej ho postupně, aby nápoj nebyl příliš řídký. Podávej ihned, případně přidej špetku skořice.
Může čokoládová zmrzlina uškodit psovi?
Nedávej ji psovi: kakao obsahuje theobromin, který je pro psy toxický, a zmrzlina navíc může obsahovat další nevhodné přísady. Pokud ji pes snědl, obrať se na veterináře.
Zdroj: USDA FoodData Central 168809 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
