Víte, co máte na talíři

Lehká čokoládová zmrzlina

Kalorie a nutriční hodnoty

187
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny5 g
Sacharidy25 g
Tuky7,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 187 kcal —
  • Bílkoviny 5 g 10%
  • Sacharidy 25 g 9%
  • Tuky 7,2 g 9%
  • Nasycené mastné kyseliny 4,4 g 22%
  • Vláknina 0,8 g 3%
  • Cukry 25 g —
  • Sodík 71 mg 3%
  • Cholesterol 28 mg 9%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 71 µg 8%
  • Vitamin C 1,2 mg 1%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,2 mg 1%
  • Vitamin K 0,6 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,13 mg 1%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,25 mg 5%
  • Vitamin B6 0,02 mg 1%
  • Folát (B9) 4 µg 1%
  • Vitamin B12 0,14 µg 6%
  • Cholin 19,6 mg 4%

Minerální látky

  • Vápník 159 mg 12%
  • Železo 0,69 mg 4%
  • Hořčík 20 mg 5%
  • Fosfor 83 mg 7%
  • Draslík 170 mg 4%
  • Zinek 0,43 mg 4%
  • Měď 0,1 mg 11%
  • Mangan 0,1 mg 4%
  • Selen 2,2 µg 4%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g1875 g25 g7,2 g
50 g50 g942,5 g13 g3,6 g
150 g150 g2817,5 g37 g11 g
200 g200 g37410 g50 g14 g
250 g250 g46813 g62 g18 g

Otázky o potravině Lehká čokoládová zmrzlina

Jak dlouho nechat lehkou čokoládovou zmrzlinu před podáváním povolit?

Vyndej ji z mrazáku asi na 5 až 10 minut, aby šla snadno nabírat a její čokoládová chuť lépe vynikla. Nenechávej ji dlouho stát v teple.

Jak skladovat lehkou čokoládovou zmrzlinu, aby neztratila dobrou strukturu?

Uchovávej ji v dobře zavřené nádobě v mrazáku při −18 °C. Po nabírání vrať vaničku hned zpátky; opakované tání a zmrazování vytváří ledové krystalky.

Co se hodí k lehké čokoládové zmrzlině?

Dobře ji doplní maliny, banán, nasekané lískové oříšky nebo trochu čokoládové polevy. Můžeš ji přidat také k teplému čokoládovému dortu či palačinkám.

Do jakých dezertů se dá použít lehká čokoládová zmrzlina?

Podávej ji jako rychlý pohár s ovocem a sušenkami nebo ji dej vedle brownies či jablečného koláče. Na čokoládový mléčný koktejl ji rozmixuj s mlékem.

Čím nahradit lehkou čokoládovou zmrzlinu v dezertu?

V poháru ji můžeš nahradit čokoládovým mraženým jogurtem, který má 131 kcal na 100 g. Do teplého moučníku se hodí i vanilková lehká zmrzlina, její chuť ale bude méně čokoládová.

Má lehká čokoládová zmrzlina bez přidaného cukru méně energie?

V uvedeném srovnání má lehká čokoládová zmrzlina bez přidaného cukru 173 kcal na 100 g, zatímco lehká čokoládová zmrzlina má 187 kcal na 100 g. Označení „bez přidaného cukru“ samo o sobě neznamená, že výrobek neobsahuje přirozeně se vyskytující cukry.

Zdroj: Canadian Nutrient File 5735 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává