Víte, co máte na talíři

Točená zmrzlina čokoládová light

Kalorie a nutriční hodnoty

141
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny3,4 g
Sacharidy23 g
Tuky3,7 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 141 kcal —
  • Bílkoviny 3,4 g 7%
  • Sacharidy 23 g 8%
  • Tuky 3,7 g 5%
  • Nasycené mastné kyseliny 2,3 g 12%
  • Vláknina 0 g 0%
  • Cukry 19 g —
  • Sodík 64 mg 3%
  • Cholesterol 15 mg 5%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 91 µg 10%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,7 µg 3%
  • Vitamin E 0,08 mg 1%
  • Vitamin K 0,4 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,12 mg 10%
  • Niacin (B3) 0,19 mg 1%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,1 mg 2%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folát (B9) 17 µg 4%
  • Vitamin B12 0,26 µg 11%
  • Cholin 10,4 mg 2%

Minerální látky

  • Vápník 134 mg 10%
  • Železo 0,6 mg 3%
  • Hořčík 36 mg 9%
  • Fosfor 113 mg 9%
  • Draslík 207 mg 4%
  • Zinek 0,67 mg 6%
  • Měď 0,22 mg 24%
  • Mangan 0,21 mg 9%
  • Selen 2,3 µg 4%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g1413,4 g23 g3,7 g
1 porce298 g42010 g69 g11 g
2 porce596 g84020 g138 g22 g
½ porce149 g2105 g35 g5,5 g
3 porce894 g126130 g207 g33 g
4 porce1192 g168140 g276 g44 g
50 g50 g711,7 g12 g1,8 g
150 g150 g2125 g35 g5,5 g
200 g200 g2826,7 g46 g7,4 g
250 g250 g3538,4 g58 g9,2 g

Otázky o potravině Točená zmrzlina čokoládová light

Jak se jí točená čokoládová zmrzlina, aby se nerozpustila?

Nejlepší je sníst ji hned po natočení: má měkkou, nadýchanou konzistenci a rychle taje. Za teplého počasí ji drž ve stínu a nezačínej s ní až po dlouhém čekání.

Dá se točená čokoládová zmrzlina zamrazit na později?

Můžeš ji dát do mrazáku, ale ztvrdne a ztratí typickou měkkou konzistenci. Před jídlem ji nech krátce povolit; po opětovném zmrazení už nebude stejně nadýchaná.

S čím chutná točená čokoládová zmrzlina?

Dobře se hodí k vaflovému kornoutu, nasekaným oříškům nebo ovoci, například banánu či malinám. Klasická kombinace je také čokoládová a vanilková točená zmrzlina v jednom kornoutu.

Jak se točená čokoládová zmrzlina vyrábí?

Tekutá zmrzlinová směs se v zařízení současně chladí a našlehává vzduchem; hotová zmrzlina pak vytéká přes trysku do kornoutu nebo misky. Právě našlehání jí dává lehkou, měkkou strukturu.

Je točená čokoládová zmrzlina vhodná pro lidi s alergií na mléko?

Obvykle ne: běžná směs obsahuje mléčné složky. Pokud se mléku musíš vyhnout, vybírej jen výrobek výslovně označený jako bez mléka a ověř také složení případných posypů.

Je točená čokoládová zmrzlina méně tučná než běžná točená čokoládová zmrzlina?

Ano. Lehká varianta má 3,7 g tuku na 100 g, zatímco běžná točená čokoládová zmrzlina má 13 g; její energetická hodnota je také nižší, 141 oproti 222 kcal na 100 g.

Kolik točené čokoládové zmrzliny bývá v jedné porci?

Střední porce může mít zhruba 300 g, což je větší kornout nebo miska. Točená zmrzlina se ale často prodává v porci podle velikosti kornoutu, takže množství se může znatelně lišit.

Zdroj: USDA FoodData Central 171293 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává