Víte, co máte na talíři

Čokoládový mražený jogurt

Kalorie a nutriční hodnoty

131
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny3 g
Sacharidy19 g
Tuky3,6 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 131 kcal —
  • Bílkoviny 3 g 6%
  • Sacharidy 19 g 7%
  • Tuky 3,6 g 5%
  • Nasycené mastné kyseliny 2,3 g 11%
  • Vláknina 2,3 g 8%
  • Cukry 19 g —
  • Sodík 63 mg 3%
  • Cholesterol 13 mg 4%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 39 µg 4%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 0,09 mg 1%
  • Vitamin K 0,3 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0,18 mg 14%
  • Niacin (B3) 0,14 mg 1%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folát (B9) 12 µg 3%
  • Vitamin B12 0,07 µg 3%
  • Cholin 14,1 mg 3%

Minerální látky

  • Vápník 100 mg 8%
  • Železo 0,46 mg 3%
  • Hořčík 25 mg 6%
  • Fosfor 89 mg 7%
  • Draslík 234 mg 5%
  • Zinek 0,28 mg 3%
  • Měď 0,05 mg 6%
  • Selen 1,9 µg 3%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g1313 g19 g3,6 g
1 porce174 g2285,2 g34 g6,3 g
2 porce348 g45610 g67 g13 g
½ porce87 g1142,6 g17 g3,1 g
3 porce522 g68416 g101 g19 g
4 porce696 g91221 g134 g25 g
50 g50 g661,5 g9,7 g1,8 g
150 g150 g1974,5 g29 g5,4 g
200 g200 g2626 g39 g7,2 g
250 g250 g3287,5 g48 g9 g

Otázky o potravině Čokoládový mražený jogurt

Jak si připravit čokoládový mražený jogurt doma bez zmrzlinovače?

Smíchej hustý bílý jogurt s kakaem a cukrem nebo medem, dej směs do mělké nádoby a mraz ji. Každých 30–45 minut ji důkladně promíchej vidličkou; opakuj asi 3 hodiny, aby vznikla jemnější konzistence.

Jak dlouho nechat čokoládový mražený jogurt před podáváním povolit?

Po vytažení z mrazáku ho nech při pokojové teplotě asi 5–10 minut, aby šel snadno nabírat. Když zůstane příliš tvrdý, krátce ho promíchej.

Jak skladovat čokoládový mražený jogurt, aby se na něm netvořily ledové krystalky?

Ulož ho v dobře uzavřené nádobě do zadní části mrazáku, kde teplota méně kolísá. Povrch můžeš přitlačením překrýt pečicím papírem; po rozmrznutí ho znovu nezamrazuj.

Co se hodí k čokoládovému mraženému jogurtu?

Dobře ladí s malinami, banánem, nasekanými lískovými oříšky nebo trochou čokoládových hoblinek. Zkus ho také podávat s teplým ovocným rozvarem, který vytvoří příjemný kontrast studené a teplé složky.

Je čokoládový mražený jogurt lehčí než čokoládová zmrzlina?

Obvykle ano: čokoládový mražený jogurt má 131 kcal na 100 g, zatímco čokoládová zmrzlina 216 kcal. Rozdíl souvisí hlavně s menším množstvím tuku v mraženém jogurtu.

Kolik energie má porce čokoládového mraženého jogurtu?

Porce o hmotnosti 100 g má 131 kcal. Větší miska může mít podstatně víc, zvlášť když přidáš polevu, oříšky nebo sušenky.

Dá se čokoládový mražený jogurt použít do dezertů?

Ano, podávej ho mezi dvěma sušenkami jako zmrzlinový sendvič nebo ho dej na teplý čokoládový koláč. Dobře funguje také jako rychlý základ mléčného koktejlu, když ho rozmixuješ s trochou mléka.

Zdroj: USDA FoodData Central 168104 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává