Víte, co máte na talíři

Vaflová sušenka

Kalorie a nutriční hodnoty

bez náplně

437
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny6,5 g
Sacharidy80 g
Tuky9,7 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 437 kcal —
  • Bílkoviny 6,5 g 13%
  • Sacharidy 80 g 29%
  • Tuky 9,7 g 12%
  • Nasycené mastné kyseliny 6,2 g 31%
  • Vláknina 2,1 g 7%
  • Cukry 35 g —
  • Sodík 257 mg 11%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin C 2 mg 2%
  • Thiamin (B1) 0,02 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
  • Niacin (B3) 0,68 mg 4%
  • Vitamin B6 0,06 mg 3%
  • Folát (B9) 5 µg 1%
  • Vitamin B12 0,09 µg 4%

Minerální látky

  • Vápník 1,6 mg 0%
  • Fosfor 140 mg 11%
  • Draslík 144 mg 3%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g4376,5 g80 g9,7 g
50 g50 g2193,3 g40 g4,9 g
150 g150 g6569,8 g120 g15 g
200 g200 g87413 g160 g19 g
250 g250 g109316 g200 g24 g

Otázky o potravině Vaflová sušenka

Je vaflová sušenka totéž co oplatka?

Názvy se často překrývají: obojí bývá tenké, křehké pečivo z vrstev vaflového těsta. Vaflová sušenka se obvykle jí jako drobné suché pečivo, zatímco oplatka může být větší a někdy má krémovou náplň.

Jak uchovávat vaflové sušenky, aby zůstaly křupavé?

Dej je do dobře uzavřené dózy a nech je v suchu při pokojové teplotě. Vlhkost je rychle změkčí, proto dózu nenechávej otevřenou ani je neskladuj vedle páry či silně aromatických potravin.

S čím se vaflová sušenka dobře podává?

Hodí se ke kávě nebo čaji a k dezertům, jako je pudink, zmrzlina či ovocný pohár. Přidej ji až těsně před podáváním, aby od vlhkého krému nebo zmrzliny nezměkla.

Jak použít vaflové sušenky do nepečeného dezertu?

Rozdrť je válečkem v sáčku a drobenku nasyp mezi vrstvy krému, jogurtu nebo ovoce. Pro křupavý vršek ji přidej až nakonec; v krému rychle nasákne.

Čím nahradit vaflové sušenky v receptu?

Když recept potřebuje křupavou vrstvu, použij podobně tenké oplatky. Do nepečeného korpusu můžeš místo nich rozdrobit obyčejné sušenky, ale výsledná vrstva bude hutnější.

Jaký je rozdíl mezi vaflovou sušenkou a pečenou vaflí?

Vaflová sušenka je tenká a křehká, kdežto pečená vafle je měkké či křupavé těsto s hlubokým mřížkovým vzorem, podávané jako samostatný pokrm. Vafli obvykle jíš čerstvě upečenou, sušenku můžeš uchovávat v dóze.

Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 24300 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává