Víte, co máte na talíři
Kandované arašídy
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 544 kcal —
- Bílkoviny 13 g 26%
- Sacharidy 51 g 19%
- Tuky 30 g 38%
- Nasycené mastné kyseliny 4 g 20%
- Vláknina 6,1 g 22%
- Cukry 45 g —
- Sodík 5 mg 0%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 544 | 13 g | 51 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 272 | 6,5 g | 26 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 816 | 19 g | 77 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 1088 | 26 g | 103 g | 59 g |
| 250 g | 250 g | 1360 | 32 g | 129 g | 74 g |
Podobné potraviny
- Arašídyv polevě532 kcal / 100 g
- Arašíd v čokoládě499 kcal / 100 g
- Mandle v cukru465 kcal / 100 g
- Kandovaný kaštan320 kcal / 100 g
- Kandlovaná mandle nebo pralinka483 kcal / 100 g
- Arašídový krokant513 kcal / 100 g
- Kandovaná směs ořechůkandovaný564 kcal / 100 g
- Kandovaná pomerančová kůra307 kcal / 100 g
- Kandované ovoce322 kcal / 100 g
- Kandované mandle507 kcal / 100 g
Otázky o potravině Kandované arašídy
Jak si připravit kandované arašídy doma?
Na pánvi zahřej cukr s trochou vody, přisyp arašídy a míchej, dokud se voda neodpaří a cukr kolem nich nezkrystalizuje. Chceš-li lesklou karamelovou vrstvu, pokračuj v míchání, až cukr znovu zkaramelizuje; arašídy pak rozprostři na pečicí papír.
Jak skladovat kandované arašídy, aby zůstaly křupavé?
Nech je úplně vychladnout a ulož je do dobře uzavřené nádoby na suchém místě. Vlhkost rozpouští cukrovou vrstvu a arašídy změknou.
Do čeho se kandované arašídy hodí?
Rozsekané je nasyp na zmrzlinu, kaši nebo dezertní pohár; celé se hodí k ovoci a sýrovému prkénku. Přidávej je až před podáváním, aby v krému nebo jogurtu nezvlhly.
Jak poznat dobré kandované arašídy při nákupu?
Vybírej kousky s rovnoměrnou, suchou cukrovou vrstvou, které se neslepují do vlhkých hrudek. Ve složení hledej arašídy a cukr; výrazně mastný povrch nebo zatuchlý pach mohou ukazovat na špatné skladování.
Čím nahradit kandované arašídy v receptu?
Do dezertu je můžeš nahradit kandovanými mandlemi nebo arašídovým krokantem, který přidá podobnou sladkost a křupavost. Krokant bývá tvrdší a často se prodává jako drť, takže ho nasyp až na hotový pokrm.
Mají obyčejné arašídy, nebo kandované arašídy víc energie?
Obyčejné arašídy mají 544 kcal na 100 g, kandované arašídy 544 kcal na 100 g. Kandování přidává cukr, zatímco samotné arašídy obsahují více bílkovin: 15,1 g oproti 13 g.
Jsou kandované arašídy vhodné pro malé děti?
Celé arašídy mohou být pro malé děti rizikem vdechnutí a arašídy jsou také častým alergenem. Malému dítěti je nedávej vcelku; při známé alergii se jim vyhni úplně.
Zdroj: ANSES–Ciqual (France) 15058 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
