Víte, co máte na talíři

Pšeničné krekry

Kalorie a nutriční hodnoty

běžné

455
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny7,3 g
Sacharidy64 g
Tuky16 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 455 kcal —
  • Bílkoviny 7,3 g 15%
  • Sacharidy 64 g 23%
  • Tuky 16 g 21%
  • Nasycené mastné kyseliny 3,2 g 16%
  • Vláknina 6,9 g 25%
  • Cukry 15 g —
  • Sodík 699 mg 30%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,6 mg 10%
  • Vitamin K 14,2 µg 12%
  • Thiamin (B1) 0,28 mg 24%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 11%
  • Niacin (B3) 4 mg 25%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,58 mg 12%
  • Vitamin B6 0,24 mg 14%
  • Folát (B9) 38 µg 10%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 27,2 mg 5%

Minerální látky

  • Vápník 92 mg 7%
  • Železo 2,6 mg 15%
  • Hořčík 72 mg 17%
  • Fosfor 302 mg 24%
  • Draslík 283 mg 6%
  • Zinek 1,6 mg 15%
  • Měď 0,27 mg 30%
  • Mangan 1,5 mg 67%
  • Selen 9,9 µg 18%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g4557,3 g64 g16 g
1 porce34 g1552,5 g22 g5,6 g
2 porce68 g3095 g43 g11 g
½ porce17 g771,2 g11 g2,8 g
3 porce102 g4647,4 g65 g17 g
4 porce136 g6199,9 g87 g22 g
50 g50 g2283,7 g32 g8,2 g
150 g150 g68311 g96 g25 g
200 g200 g91015 g128 g33 g
250 g250 g113818 g160 g41 g

Otázky o potravině Pšeničné krekry

Jak podávat pšeničné krekry se sýrem?

Namaž je čerstvým sýrem nebo hummusem a přidej plátek sýra, rajče či okurku. Vlhkou oblohu dávej až těsně před podáváním, jinak krekry změknou.

Jak pšeničné krekry nadrobit na základ koláče?

Rozdrť je najemno v sáčku válečkem a promíchej s rozpuštěným máslem; směs pak pevně upěchuj do formy. Použij je spíš na slaný koláč nebo cheesecake, protože mohou být slané.

Jak dlouho vydrží pšeničné krekry po otevření?

Přesuň je do dobře těsnící dózy a ulož na suchém místě mimo teplo. Zvlhnou-li, rozlož je na plech a krátce prohřej v troubě při 150 °C, dokud znovu nekřupou.

Čím nahradit pšeničné krekry v receptu?

Na obložené jednohubky se hodí pšeničný křehký chléb; na drobený základ můžeš použít slané tyčinky nebo suchary. Náhrada může být slanější či méně tučná, proto uprav množství soli a tuku v receptu.

Jsou pšeničné krekry celozrnné?

Ne automaticky: rozhoduje použitá mouka a označení na obalu. Celozrnné krekry mají oproti těmto krek­rům více vlákniny, 10,3 g oproti 6,9 g na 100 g.

Kolik pšeničných krekrů je běžná porce?

Běžná porce je asi 34 g; počet kusů závisí na jejich velikosti. Krekry se snadno uzobávají přímo z balení, proto si porci raději odlož na talíř.

Obsahují pšeničné krekry lepek?

Ano, pšeničné krekry obvykle obsahují lepek, protože se vyrábějí z pšenice. Při alergii na pšenici nebo potřebě vynechat lepek sáhni po výrobku výslovně označeném jako bezlepkový.

Zdroj: USDA FoodData Central 174985 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává