Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 472 kcal —
  • Bílkoviny 5,8 g 12%
  • Sacharidy 66 g 24%
  • Tuky 19 g 25%
  • Nasycené mastné kyseliny 5,5 g 28%
  • Vláknina 2,5 g 9%
  • Cukry 27 g —
  • Sodík 368 mg 16%
  • Cholesterol 4,7 mg 2%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 5 µg 1%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,02 µg 0%
  • Vitamin E 0,26 mg 2%
  • Vitamin K 16,3 µg 14%
  • Thiamin (B1) 0,19 mg 16%
  • Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
  • Niacin (B3) 1,7 mg 11%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,39 mg 8%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Folát (B9) 110 µg 27%
  • Vitamin B12 0,01 µg 0%
  • Cholin 12 mg 2%

Minerální látky

  • Vápník 29,6 mg 2%
  • Železo 3 mg 17%
  • Hořčík 33,8 mg 8%
  • Fosfor 112 mg 9%
  • Draslík 159 mg 3%
  • Zinek 0,6 mg 5%
  • Měď 0,13 mg 14%
  • Mangan 0,8 mg 35%
  • Selen 7,5 µg 14%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g4725,8 g66 g19 g
50 g50 g2362,9 g33 g9,7 g
150 g150 g7088,7 g99 g29 g
200 g200 g94412 g133 g39 g
250 g250 g118115 g166 g48 g

Otázky o potravině Ovesná sušenka

Jak upéct domácí ovesné sušenky, aby zůstaly měkké?

Peč je při 175 °C zhruba 10–12 minut; vytáhni je, když jsou okraje zlaté, ale střed ještě působí měkce. Na plechu zpevní a zůstanou vláčnější, než kdybys je pekl do úplného zhnědnutí.

Jak skladovat ovesné sušenky, aby nezvlhly?

Nech je úplně vychladnout a pak je uzavři do dobře těsnící dózy, mimo slunce a vlhko. Pokud chceš uchovat větší zásobu, můžeš je zamrazit a rozmrazit při pokojové teplotě.

Co přidat do ovesných sušenek místo rozinek?

Rozinky můžeš nahradit nasekanými datlemi, sušenými brusinkami nebo čokoládovými kousky. Datle jsou měkké a sladké, takže je nakrájej najemno a případně v těstě uber trochu cukru.

Jaké vločky se hodí na ovesné sušenky?

Větší ovesné vločky dají sušenkám výraznější strukturu a budou v nich dobře znatelné. Jemné vločky vytvoří soudržnější těsto; můžeš také část vloček krátce rozmixovat, pokud chceš méně hrubý výsledek.

S čím podávat ovesnou sušenku?

Dobře se hodí ke kávě, čaji nebo sklenici mléka. Rozdrobená poslouží také jako křupavá vrstva do jogurtu či jako posyp na zmrzlinu.

Jsou ovesné sušenky s čokoládou výživově jiné než obyčejná ovesná sušenka?

Ovesná sušenka s čokoládovými kousky má na 100 g 473 kcal, podobně jako ovesná sušenka s 472 kcal. Varianta s čokoládou obsahuje 3,66 g vlákniny oproti 2,5 g.

Kolik energie má jedna ovesná sušenka?

Záleží hlavně na její velikosti; kus o hmotnosti 30 g má přibližně 142 kcal. Domácí sušenky se liší množstvím másla, cukru i přidaných surovin.

Obsahuje ovesná sušenka lepek?

Běžná ovesná sušenka ho může obsahovat kvůli pšeničné mouce nebo příměsím z výroby. Oves sám lepek neobsahuje, ale jeho bílkoviny mohou být podobné; při potřebě vynechat lepek vybírej výrobek výslovně označený jako bezlepkový.

Zdroj: Canadian Nutrient File 3831 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává