Víte, co máte na talíři

Bílý obohacený chléb pita

Kalorie a nutriční hodnoty

275
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny9,1 g
Sacharidy54 g
Tuky1,2 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 275 kcal —
  • Bílkoviny 9,1 g 18%
  • Sacharidy 54 g 19%
  • Tuky 1,2 g 2%
  • Nasycené mastné kyseliny 0,2 g 1%
  • Vláknina 2,2 g 8%
  • Cukry 1,3 g —
  • Sodík 536 mg 23%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,3 mg 2%
  • Vitamin K 0,2 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,6 mg 50%
  • Riboflavin (B2) 0,33 mg 25%
  • Niacin (B3) 4,6 mg 29%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,4 mg 8%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folát (B9) 107 µg 27%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 14,6 mg 3%

Minerální látky

  • Vápník 86 mg 7%
  • Železo 2,6 mg 15%
  • Hořčík 26 mg 6%
  • Fosfor 97 mg 8%
  • Draslík 120 mg 3%
  • Zinek 0,84 mg 8%
  • Měď 0,17 mg 19%
  • Mangan 0,48 mg 21%
  • Selen 27,1 µg 49%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g2759,1 g54 g1,2 g
1 porce60 g1655,5 g32 g0,7 g
2 porce120 g33011 g64 g1,4 g
½ porce30 g832,7 g16 g0,4 g
3 porce180 g49516 g96 g2,2 g
4 porce240 g66022 g128 g2,9 g
50 g50 g1384,6 g27 g0,6 g
150 g150 g41314 g80 g1,8 g
200 g200 g55018 g107 g2,4 g
250 g250 g68823 g134 g3 g

Otázky o potravině Bílý obohacený chléb pita

Jak ohřát pita chléb, aby změkl a nepraskal?

Navlhči ho zlehka vodou a ohřej nasucho na pánvi asi 30 sekund z každé strany, nebo ho zabal do alobalu a dej na pár minut do trouby vyhřáté na 180 °C. Nenechávej ho tam dlouho, jinak vyschne.

Jak pita chléb otevřít a naplnit?

Nařízni okraj nožem a opatrně odděl obě vrstvy, aby vznikla kapsa. Plň ji až těsně před jídlem; vlhký salát nebo omáčku dej doprostřed, aby chléb zbytečně nepromáčely.

Jak pita chléb skladovat, aby neztvrdl?

Nech ho vychladnout a ulož do dobře uzavřeného sáčku při pokojové teplotě; po otevření ho spotřebuj během několika dnů. Na delší dobu ho zmraz odděleně po kusech a rozmraz při pokojové teplotě nebo krátce ohřej.

Jak udělat z pita chleba křupavé chipsy?

Nakrájej ho na trojúhelníky, lehce potřete olejem a peč na plechu při 180 °C asi 8–10 minut dozlatova. Po vychladnutí je podávej s hummusem nebo jogurtovým dipem.

Co se hodí do pita chleba?

Dobře funguje kombinace falafelu, zeleniny a tahini omáčky; plní se také grilovaným masem, salátem a tzatziki. Pita se dá natrhat i na kousky a namáčet do hummusu.

Čím nahradit pita chléb, když ho nemám?

Na wrap použij tortillu, která se snadno roluje, ale nemá kapsu. K jídlu s dipem se hodí také naan nebo jiný plochý chléb; kapsu jako pita ale obvykle nevytvoří.

Kolik váží jedna pita a kolik má energie?

Velká pita váží přibližně 60 g a obsahuje 165 kcal; malá má asi 28 g. Velkou můžeš podélně rozdělit na dvě poloviny a naplnit každou zvlášť.

Zdroj: USDA FoodData Central 174915 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává