Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 301 kcal —
- Bílkoviny 10 g 21%
- Sacharidy 57 g 21%
- Tuky 1,7 g 2%
- Nasycené mastné kyseliny 0,5 g 2%
- Vláknina 3,1 g 11%
- Cukry 4,1 g —
- Sodík 359 mg 16%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0,31 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 0,2 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,77 mg 64%
- Riboflavin (B2) 0,36 mg 28%
- Niacin (B3) 4,4 mg 27%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folát (B9) 128 µg 32%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 14,6 mg 3%
Minerální látky
- Vápník 74,8 mg 6%
- Železo 4,2 mg 23%
- Hořčík 24,7 mg 6%
- Fosfor 99,5 mg 8%
- Draslík 112 mg 2%
- Zinek 1,1 mg 10%
- Měď 0,18 mg 20%
- Mangan 0,43 mg 19%
- Selen 17,6 µg 32%
- Jód 0 µg 0%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 301 | 11 g | 57 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 151 | 5,2 g | 28 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 452 | 16 g | 85 g | 2,5 g |
| 200 g | 200 g | 602 | 21 g | 113 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 753 | 26 g | 142 g | 4,2 g |
Podobné potraviny
- Bílý pšeničný pita chléb251 kcal / 100 g
- Bílý obohacený chléb pita275 kcal / 100 g
- Pita chléb249 kcal / 100 g
- Celozrnný chléb pita262 kcal / 100 g
- Bílá tortillová placka306 kcal / 100 g
- Turecký bílý pšeničný chléb250 kcal / 100 g
- Celozrnný řecký chléb pita285 kcal / 100 g
- Bílá tortillave stavu při prodeji275 kcal / 100 g
Otázky o potravině Bílý pita chléb
Jak ohřát bílý pita chléb, aby změkl?
Na suché pánvi ho ohřívej zhruba půl minuty z každé strany. V troubě ho zabal do alobalu a zahřívej při 180 °C asi 5–8 minut; nezůstane tak vysušený.
Jak bílý pita chléb otevřít a naplnit, aby se neroztrhl?
Nejdřív ho krátce ohřej, aby změkl. Pak ostrým nožem nařízni okraj a opatrně odděl obě vrstvy; náplň dávej dovnitř po menších dávkách.
Jak dlouho vydrží pita chléb a dá se zamrazit?
Uchovávej ho dobře uzavřený při pokojové teplotě, aby neosychal; po otevření ho spotřebuj během několika dnů. Zamrazit můžeš jednotlivé placky oddělené pečicím papírem a rozmrazit je při pokojové teplotě nebo krátce ohřát.
Co se dává do pita chleba?
Klasikou je falafel se zeleninou a tahini nebo maso na způsob shawarmy se salátem a jogurtovou omáčkou. Pita se hodí také k hummusu: můžeš ji roztrhat na kousky a namáčet.
Proč má pita uvnitř kapsu?
V rozpálené troubě se voda v těstě rychle mění v páru a oddělí jeho vrstvy. Když se pita upeče správně, vznikne dutina, kterou lze po zchladnutí naplnit.
Má celozrnný pita chléb více vlákniny než bílý?
Ano. Celozrnný pita chléb obsahuje 6,1 g vlákniny na 100 g, zatímco bílý pita chléb má 3,1 g na 100 g.
Jaký je rozdíl mezi bílým a řeckým pita chlebem?
Řecká pita bývá měkčí a často se podává celá k namáčení nebo jako základ obloženého chleba; kapsa v ní nemusí být tak výrazná. Využiješ ji podobně jako bílý pita chléb.
Zdroj: Canadian Nutrient File 3708 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává