Víte, co máte na talíři
Bílá tortilla
Kalorie a nutriční hodnoty
ve stavu při prodeji
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 275 kcal —
- Bílkoviny 8,2 g 16%
- Sacharidy 42 g 15%
- Tuky 7,7 g 10%
- Nasycené mastné kyseliny 2,6 g 13%
- Vláknina 3 g 11%
- Cukry 3,7 g —
- Sodík 570 mg 25%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Thiamin (B1) 0,34 mg 28%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 2 mg 13%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folát (B9) 140 µg 35%
- Vitamin B12 0 µg 0%
Minerální látky
- Vápník 97 mg 7%
- Železo 0,9 mg 5%
- Fosfor 230 mg 18%
- Draslík 153 mg 3%
- Zinek 0,55 mg 5%
- Selen 8 µg 15%
- Jód 14 µg 9%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 8,2 g | 42 g | 7,7 g |
| 50 g | 50 g | 138 | 4,1 g | 21 g | 3,8 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 12 g | 62 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 550 | 16 g | 83 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 20 g | 104 g | 19 g |
Podobné potraviny
- Wrap z bílé pšenicetortilla298 kcal / 100 g
- Bílý plochý wrapkomerční303 kcal / 100 g
- Bílá tortillová placka306 kcal / 100 g
- Tortilla z bílé pšeničné mouky295 kcal / 100 g
- Celozrnná pšeničná tortillatortilla277 kcal / 100 g
- Pšeničná tortilla k naplněník naplnění320 kcal / 100 g
- Kukuřičná tortillakukuřičná tortilla, k naplnění316 kcal / 100 g
- Bílý chléb0–25 %, předpečený, připravený k jídlu257 kcal / 100 g
- Plochý chlébkomerční, blíže neurčeno281 kcal / 100 g
- Pšeničná směs na tortillas405 kcal / 100 g
Otázky o potravině Bílá tortilla
Jak ohřát bílou tortillu, aby nepraskala?
Nasucho ji zahřej na pánvi na středním plameni asi 20–30 sekund z každé strany. Jakmile změkne a objeví se na ní drobné hnědé skvrny, sundej ji a přikryj utěrkou.
Jak bílou tortillu správně naplnit a zabalit?
Náplň dej do pruhu doprostřed, ale nech volné okraje. Přehni spodní okraj přes náplň, zastrč dovnitř boky a pevně zaroluj; příliš mnoho omáčky nebo náplně způsobí, že se tortilla roztrhne.
Jak skladovat otevřené balení bílých tortill?
Zbylé placky uzavři do vzduchotěsného sáčku nebo nádoby, aby neosychaly, a ulož je podle pokynů na obalu. Před použitím je krátce prohřej, změknou a budou se lépe skládat.
Dá se bílá tortilla zamrazit?
Ano. Prolož jednotlivé placky pečicím papírem, uzavři je do mrazicího sáčku a zmraz; oddělené se dají snadno vyndávat. Rozmraz je v uzavřeném sáčku při pokojové teplotě a pak krátce prohřej na pánvi.
Jaké jídlo připravit z bílé tortilly?
Na quesadillu naplň jednu polovinu sýrem a dalšími ingrediencemi, přehni ji a opékej na pánvi, dokud se sýr nerozpustí a tortilla nezezlátne. Větší placku můžeš naplnit rýží, fazolemi a zeleninou a zabalit jako burrito.
Čím nahradit bílou tortillu, když ji nemám?
Na zabalení náplně poslouží pita chléb nebo tenký plochý chléb; pita se ale obvykle plní do kapsy, místo aby se rolovala. Na quesadillu ji můžeš nahradit jinou měkkou pšeničnou tortillou.
Jaký je rozdíl mezi bílou a kukuřičnou tortillou?
Bílá tortilla z pšenice bývá pružnější, takže se hodí na rolování burrita a wrapu. Kukuřičná tortilla je obvykle menší a výrazněji voní po kukuřici; dobře se hodí na tacos a často se před plněním krátce prohřívá.
Zdroj: FOODfiles (New Zealand) A1179 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
