Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 63 kcal —
- Protina 5.3 g 11%
- Carbohydrate 7 g 3%
- Taba 1.6 g 2%
- Saturated fat 1 g 5%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 7 g —
- Sodium 70 mg 3%
- Cholesterol 6 mg 2%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 14 µg 2%
- Bitamina C 0.8 mg 1%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.03 mg 0%
- Bitamina K 0.2 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.21 mg 16%
- Niacin (B3) 0.11 mg 1%
- Pantothenic acid (B5) 0.59 mg 12%
- Bitamina B6 0.05 mg 3%
- Biotin (B7) 1.5 µg 5%
- Folate (B9) 11 µg 3%
- Bitamina B12 0.56 µg 23%
- Choline 15.2 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 183 mg 14%
- Iron 0.08 mg 0%
- Magnesium 17 mg 4%
- Phosphorus 144 mg 12%
- Potassium 234 mg 5%
- Zinc 0.89 mg 8%
- Copper 0.01 mg 1%
- Manganese 0 mg 0%
- Selenium 3.3 µg 6%
- Iodine 34 µg 23%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 5.3 g | 7 g | 1.6 g |
| 1 bahagi | 170 g | 107 | 8.9 g | 12 g | 2.6 g |
| 2 bahagi | 340 g | 214 | 18 g | 24 g | 5.3 g |
| ½ bahagi | 85 g | 54 | 4.5 g | 6 g | 1.3 g |
| 3 bahagi | 510 g | 321 | 27 g | 36 g | 7.9 g |
| 4 bahagi | 680 g | 428 | 36 g | 48 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 2.6 g | 3.5 g | 0.8 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 7.9 g | 11 g | 2.3 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 11 g | 14 g | 3.1 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 13 g | 18 g | 3.9 g |
Mga kahawig na pagkain
- Plain yogurt o fermented milkplain, 0% fat39 kcal / 100 g
- Plain Greek yogurtgriyego, mababa ang taba73 kcal / 100 g
- Plain na skimmed yogurtskimmed46 kcal / 100 g
- Walang-tabang yogurtregular na lasa
- Yogurt2–3.9% taba ng gatas50 kcal / 100 g
- Natural na yogurt na mababa ang taba48 kcal / 100 g
- Natural na yogurtmababa ang taba (mas mababa sa 0.5%)55 kcal / 100 g
- Nonfat na yogurthindi natukoy na lasa
- Mababang-taba likidong yogurtwalang taba, payak
- Simpleng matamis na yogurt na walang tabasimpleng lasa, matamis
Mga tanong tungkol sa Plain yogurt
Paano gamitin ang plain yogurt na pangmarinade?
Ihalo ito sa bawang, luya, asin at mga pampalasa, saka ibabad ang manok nang ilang oras sa refrigerator. Pinapalambot ng asim nito ang karne; alisin ang sobrang marinade bago ihawin o lutuin.
Paano iwasang magbuo-buo ang plain yogurt kapag idinadagdag sa mainit na ulam?
Hinaan muna ang apoy at huwag pakuluan ang ulam matapos ihalo ang yogurt. Para sa sabaw o curry, haluan muna ang yogurt ng kaunting mainit na sabaw bago ito ibuhos pabalik sa kaserola.
Ano ang gagawin kapag may tubig sa ibabaw ng plain yogurt?
Karaniwan itong whey na humihiwalay habang nakatabi; haluin lang pabalik para lumapot at maging pantay ang yogurt. Itapon ito kung may amag, kakaibang amoy o hindi pangkaraniwang pagbabago sa itsura.
Gaano katagal itinatago ang plain yogurt at puwede ba itong i-freeze?
Itago ito sa refrigerator na malamig at ibalik agad matapos sandukan; sundin ang petsa at tagubilin sa lalagyan. Puwede itong i-freeze, pero maaaring maging butil-butil o humiwalay ang tubig kapag natunaw, kaya mas bagay ito sa smoothie o pagluluto.
Ano ang puwedeng ipalit sa plain yogurt sa sawsawan o dip?
Puwedeng gumamit ng sour cream; mas mayaman at mas malinamnam ito. Para sa mas malapot na dip, salain ang plain yogurt sa malinis na tela sa refrigerator nang ilang oras bago haluan ng pipino, bawang at herbs.
Anong mga pagkain ang masarap samahan ng plain yogurt?
Ihain ito kasama ng prutas o granola, o timplahan ng pipino, bawang at mint para sa sawsawan na kahawig ng raita. Puwede rin itong gawing lassi sa pag-blend kasama ng prutas at kaunting tubig.
Alin ang mas maraming protina, plain yogurt o Greek yogurt?
Mas marami ang Greek yogurt: mayroon itong 9.95 g na protina bawat 100 g, kumpara sa 5.3 g sa plain yogurt. Mas malapot din ang Greek yogurt dahil sinasala ito upang maalis ang ilan sa whey.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 170886 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla