Alamin ang laman ng plato mo
Keso gouda
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 356 kcal —
- Protina 25 g 50%
- Carbohydrate 2.2 g 1%
- Taba 27 g 35%
- Saturated fat 18 g 88%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 2.2 g —
- Sodium 819 mg 36%
- Cholesterol 114 mg 38%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 165 µg 18%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.5 µg 3%
- Bitamina E 0.24 mg 2%
- Bitamina K 2.3 µg 2%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.33 mg 26%
- Niacin (B3) 0.06 mg 0%
- Pantothenic acid (B5) 0.34 mg 7%
- Bitamina B6 0.08 mg 5%
- Biotin (B7) 0.8 µg 3%
- Folate (B9) 21 µg 5%
- Bitamina B12 1.5 µg 64%
- Choline 15.4 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 700 mg 54%
- Iron 0.24 mg 1%
- Magnesium 29 mg 7%
- Phosphorus 546 mg 44%
- Potassium 121 mg 3%
- Zinc 3.9 mg 35%
- Copper 0.04 mg 4%
- Manganese 0.01 mg 0%
- Selenium 14.5 µg 26%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 356 | 25 g | 2.2 g | 27 g |
| 1 bahagi | 28.4 g | 101 | 7.1 g | 0.6 g | 7.8 g |
| 2 bahagi | 56.7 g | 202 | 14 g | 1.3 g | 16 g |
| ½ bahagi | 14.2 g | 50 | 3.5 g | 0.3 g | 3.9 g |
| 3 bahagi | 85.1 g | 303 | 21 g | 1.9 g | 23 g |
| 4 bahagi | 113.4 g | 404 | 28 g | 2.5 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 178 | 13 g | 1.1 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 534 | 37 g | 3.3 g | 41 g |
| 200 g | 200 g | 712 | 50 g | 4.4 g | 55 g |
| 250 g | 250 g | 890 | 62 g | 5.6 g | 69 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Keso gouda
Paano tunawin ang keso gouda nang hindi ito nagiging mamantika?
Kudkurin o hiwain nang manipis, saka tunawin sa mahinang apoy; alisin agad sa init kapag malambot na. Para sa sauce, haluin ito paunti-unti sa mainit ngunit hindi kumukulong gatas o cream.
Puwede bang iprito o iihaw ang keso gouda?
Oo. Para sa inihaw na sandwich, ilagay ang hiniwang gouda sa pagitan ng tinapay at lutuin sa kawaling may mahinang apoy nang ilang minuto sa bawat panig, hanggang tunaw ang gitna at ginto ang tinapay.
Anong mga pagkain ang masarap ipares sa keso gouda?
Bagay ito sa mansanas, peras, ubas, crackers at tinapay. Subukan din sa omelet, baked potato o pasta; ang malinamnam nitong lasa ay bagay sa mga putahe na may kabute o sibuyas.
Paano mag-imbak ng keso gouda para hindi matuyo?
Balutin nang mahigpit sa wax paper o baking paper, saka ilagay sa lalagyang may takip sa refrigerator. Kapag ginamit, hiwain lang ang kailangan at ibalik agad ang natitira sa malamig na imbakan.
Ano ang puwedeng ipalit sa keso gouda sa sandwich o gratin?
Keso ng Edam ang malapit na pamalit: natutunaw ito nang maayos at banayad din ang lasa. Kung mas matapang na lasa ang gusto mo, gumamit ng keso cheddar; mas maalat at mas matingkad ang lasa nito.
Alin ang mas mataas ang protina, keso gouda o keso cheddar?
Mas mataas ang keso gouda, na may 25 g bawat 100 g, kumpara sa 22.9 g sa keso cheddar.
Ano ang karaniwang serving ng keso gouda?
Isang pirasong kasinlaki ng kahon ng posporo, mga 28 g, ay karaniwang serving para sa sandwich o cheese plate. May 101 kcal ito.
Anong sustansiya ang kapansin-pansin sa keso gouda?
Mayaman ito sa calcium: isang 28 g na serving ay may 199 mg. Mataas din ito sa zinc, na may 1.1 mg sa parehong serving.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171241 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
