Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 35 kcal —
- Protina 3.4 g 7%
- Carbohydrate 4.9 g 2%
- Taba 0.2 g 0%
- Saturated fat 0.1 g 1%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 4.9 g —
- Sodium 52 mg 2%
- Cholesterol 2 mg 1%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 137 µg 15%
- Bitamina C 1 mg 1%
- Bitamina D 1.2 µg 6%
- Bitamina E 0.01 mg 0%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.14 mg 11%
- Niacin (B3) 0.09 mg 1%
- Bitamina B6 0.04 mg 2%
- Folate (B9) 5 µg 1%
- Bitamina B12 0.38 µg 16%
- Choline 16 mg 3%
Mga mineral
- Calcium 204 mg 16%
- Iron 0.04 mg 0%
- Magnesium 11 mg 3%
- Phosphorus 101 mg 8%
- Potassium 166 mg 4%
- Zinc 0.4 mg 4%
- Copper 0.01 mg 1%
- Selenium 2.1 µg 4%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 3.4 g | 4.9 g | 0.2 g |
| 1 bahagi | 247 g | 86 | 8.4 g | 12 g | 0.4 g |
| 2 bahagi | 494 g | 173 | 17 g | 24 g | 0.9 g |
| ½ bahagi | 123.5 g | 43 | 4.2 g | 6 g | 0.2 g |
| 3 bahagi | 741 g | 259 | 25 g | 36 g | 1.3 g |
| 4 bahagi | 988 g | 346 | 34 g | 48 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 1.7 g | 2.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 5.1 g | 7.3 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 6.8 g | 9.7 g | 0.4 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 8.5 g | 12 g | 0.5 g |
Mga kahawig na pagkain
- Skim milklikido, 0.1% taba33 kcal / 100 g
- Gatas na pulbos na walang tabaregular, nang walang idinagdag na bitamina a at bitamina d362 kcal / 100 g
- Mababang-taba na gataslikido, 1% taba ng gatas, na may dinagdag na bitamina A at bitamina D42 kcal / 100 g
- Gatas na mababa ang taba1.5% taba, pinainit sa napakataas na temperatura44 kcal / 100 g
- Skim na gatasbaka36 kcal / 100 g
- Mababang-tabang gataslikido, 2% taba ng gatas, na may idinagdag na bitamina A at bitamina D50 kcal / 100 g
- Likidong gatas na may 1% tabawalang idinagdag na bitamina A at bitamina D42 kcal / 100 g
- Karaniwang gatas na pulbos na walang tabamay dagdag na bitamina A at bitamina D362 kcal / 100 g
- Pulbos na skim milk349 kcal / 100 g
- Nonfat na yogurthindi natukoy na lasa
Mga tanong tungkol sa Gatas na walang taba
Paano palitan ng gatas na walang taba ang whole milk sa recipe?
Gamitin ang kaparehong dami, pero asahan na mas hindi malinamnam at hindi gaanong creamy ang kinalabasan. Para sa sauce o soup na nangangailangan ng lapot, haluan ito ng kaunting cornstarch o harina at lutuin hanggang kumapal.
Puwede bang i-steam ang gatas na walang taba para sa kape?
Puwede, pero mas manipis ang foam nito kaysa sa whole milk. Palamigin muna, saka i-steam o i-froth; itigil kapag mainit at may pinong bula na, bago pa kumulo.
Gaano katagal tatagal ang gatas na walang taba kapag nabuksan na?
Ilagay agad sa refrigerator na hindi lalampas sa 4 °C, at gamitin sa loob ng ilang araw. Huwag iwan sa mesa nang lampas sa dalawang oras; kung maasim ang amoy o may namuong bahagi, itapon.
Anong mga pagkain ang bagay sa gatas na walang taba?
Ihalo ito sa oatmeal, champorado, cereal, kape o tsaa; maaari rin itong gamitin sa pancake batter at mashed potato. Dahil kaunti ang taba, mas manipis ang creamy na lasa sa sopas at sarsa.
Ano ang kaibahan ng gatas na walang taba at gatas na pulbos na walang taba?
Handa nang inumin ang una, samantalang pinatuyong gatas ang pulbos na hinahaluan ng tubig. Bawat 100 g, may 35 kcal ang gatas na walang taba at 362 kcal ang pulbos; mas puro ang pulbos dahil wala itong tubig.
May lactose ba ang gatas na walang taba?
Oo. Ang pagtanggal ng taba ay hindi nag-aalis ng lactose, kaya hindi ito lactose-free na gatas.
Anong mineral ang kapansin-pansin sa gatas na walang taba?
May 204 mg na calcium bawat 100 g, kaya itinuturing itong pinagmumulan ng calcium. May bitamina A rin ito sa halagang pasok sa pamantayan para tawaging pinagmumulan.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169868 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla