Alamin ang laman ng plato mo

Itlog na binati

Calories at mga nutrisyon

pinaghalong frozen

131
calorieskcal bawat 100 g
Protina13 g
Carbs7.5 g
Taba5.6 g

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga
  • Calories 131 kcal —
  • Protina 13 g 26%
  • Carbohydrate 7.5 g 3%
  • Taba 5.6 g 7%
  • Saturated fat 1.1 g 5%
  • Hibla 0 g 0%
  • Asukal 7.5 g —
  • Sodium 162 mg 7%
  • Cholesterol 277 mg 92%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

  • Bitamina A 21 µg 2%
  • Bitamina C 0 mg 0%
  • Bitamina D 1.8 µg 9%
  • Bitamina E 0.84 mg 6%
  • Bitamina K 1.8 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0.01 mg 1%
  • Riboflavin (B2) 0.3 mg 23%
  • Niacin (B3) 0.09 mg 1%
  • Bitamina B6 0.01 mg 1%
  • Folate (B9) 17 µg 4%
  • Bitamina B12 0.17 µg 7%
  • Choline 256 mg 46%

Mga mineral

  • Calcium 17 mg 1%
  • Iron 0.23 mg 1%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Phosphorus 30 mg 2%
  • Potassium 147 mg 3%
  • Zinc 0.14 mg 1%
  • Copper 0.03 mg 3%
  • Selenium 22.9 µg 42%

Calories kada serving

BahagiTimbangCaloriesProtinaCarbsTaba
100 g100 g13113 g7.5 g5.6 g
1 bahagi28.4 g373.7 g2.1 g1.6 g
2 bahagi56.7 g747.4 g4.3 g3.2 g
½ bahagi14.2 g191.9 g1.1 g0.8 g
3 bahagi85.1 g11111 g6.4 g4.8 g
4 bahagi113.4 g14915 g8.5 g6.4 g
50 g50 g666.6 g3.8 g2.8 g
150 g150 g19720 g11 g8.4 g
200 g200 g26226 g15 g11 g
250 g250 g32833 g19 g14 g

Mga tanong tungkol sa Itlog na binati

Paano gumawa ng malambot at creamy na itlog na binati?

Talunin ang mga itlog hanggang magkahalo ang puti at pula, saka lutuin sa kawaling may kaunting mantikilya sa mahinang apoy. Haluin nang dahan-dahan sa loob ng 3–5 minuto at alisin sa apoy habang bahagya pang makintab; magpapatuloy itong maluto sa init ng kawali.

Kailangan bang lagyan ng gatas ang itlog na binati?

Hindi kailangan; sapat na ang itlog, asin at paminta. Kung gusto mo itong mas malambot, maghalo ng kaunting gatas bago lutuin, pero huwag damihan para hindi maging matubig.

Ano ang masarap ihalo o ipares sa itlog na binati?

Bagay rito ang kamatis, sibuyas, keso, kabute o ginisang gulay. Karaniwan din itong ihain kasama ng sinangag at longganisa o tapa bilang bahagi ng silog.

Paano itago ang natirang itlog na binati?

Ilagay sa malinis at nakatakip na lalagyan sa refrigerator sa loob ng dalawang oras matapos maluto. Ubusin sa loob ng 3–4 na araw at painitin hanggang umuusok bago kainin.

Puwede bang kainin nang hilaw o malabnaw ang itlog na binati?

Mas ligtas itong lutuin hanggang wala nang bahaging likido o hilaw na itlog. Kung para sa batang maliit, buntis o taong mas madaling magkasakit, ihain itong lutong-luto.

Ano ang pinagkaiba ng itlog na binati at omelet?

Sa itlog na binati, hinahalo ang itlog habang niluluto kaya nagiging maliliit at malalambot na piraso. Sa omelet, hinahayaang buo ang nilutong itlog na parang manipis na sapin, saka tinutupi o nilalagyan ng palaman.

Ano ang tipikal na dami ng itlog na binati sa isang serving?

Humigit-kumulang 100 g, o isang mangkok na maliit, ang karaniwang serving. May 13 g na protina ang daming iyon.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 169904 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla