Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 273 kcal —
- Protina 6.6 g 13%
- Carbohydrate 39 g 14%
- Taba 9.2 g 12%
- Saturated fat 1.9 g 9%
- Hibla 2.2 g 8%
- Asukal 4.3 g —
- Sodium 621 mg 27%
- Cholesterol 15 mg 5%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 401 µg 45%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina E 0.62 mg 4%
- Bitamina K 10.5 µg 9%
- Thiamin (B1) 0.5 mg 42%
- Riboflavin (B2) 0.67 mg 51%
- Niacin (B3) 6.7 mg 42%
- Pantothenic acid (B5) 0.24 mg 5%
- Bitamina B6 0.97 mg 57%
- Folate (B9) 63 µg 16%
- Bitamina B12 2.9 µg 119%
Mga mineral
- Calcium 279 mg 21%
- Iron 6 mg 34%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphorus 388 mg 31%
- Potassium 126 mg 3%
- Zinc 0.48 mg 4%
- Copper 0.04 mg 4%
- Manganese 0.22 mg 9%
- Selenium 9.5 µg 17%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 6.6 g | 39 g | 9.2 g |
| 1 bahagi | 39 g | 106 | 2.6 g | 15 g | 3.6 g |
| 2 bahagi | 78 g | 213 | 5.1 g | 30 g | 7.2 g |
| ½ bahagi | 19.5 g | 53 | 1.3 g | 7.6 g | 1.8 g |
| 3 bahagi | 117 g | 319 | 7.7 g | 46 g | 11 g |
| 4 bahagi | 156 g | 426 | 10 g | 61 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 3.3 g | 19 g | 4.6 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 9.9 g | 58 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 13 g | 78 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 17 g | 97 g | 23 g |
Mga kahawig na pagkain
- Waffle na walang glutenfrozen, handang painitin263 kcal / 100 g
- Plain na wafelfrozen, handang painitin285 kcal / 100 g
- Simpleng wafflenakaimbak, handang painitin285 kcal / 100 g
- Chocolate chip wafflefrozen, handang painitin297 kcal / 100 g
- Waffle na may chocolate chipfrozen, handang initin297 kcal / 100 g
- Wafel na walang glutenfrozen263 kcal / 100 g
- Buong trigo na mababa ang taba na wafflefrozen, handang initin257 kcal / 100 g
- Pancake na buttermilkinianda mula sa resipe227 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Buttermilk waffle
Paano magluto ng buttermilk waffle para maging malutong sa labas?
Painitin muna nang husto ang waffle iron at pahiran nang manipis ng mantika kung dumidikit ang waffle. Haluin lang ang batter hanggang wala nang tuyong harina; ayos lang kung may maliliit na buo-buo, dahil puwedeng maging matigas ang waffle kapag nasobrahan sa halo.
Bakit buttermilk ang gamit sa buttermilk waffle?
Nagbibigay ang buttermilk ng banayad na asim at malambot na loob. Kung walang mabili, haluan ang gatas ng kaunting suka o lemon juice, hayaang tumayo nang limang minuto, saka gamitin bilang pamalit.
Puwede bang ihanda nang maaga ang batter ng buttermilk waffle?
Mas mainam itong lutuin agad: habang nakatayo ang batter, humihina ang bisa ng baking powder o baking soda at maaaring hindi gaanong umalsa ang waffle. Kung nagmamadali ka, sukatin na lang nang maaga ang mga tuyong sangkap at ihalo sa basang sangkap bago lutuin.
Paano itabi ang natirang buttermilk waffle?
Palamigin muna, saka ilagay sa lalagyang may takip sa refrigerator; ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Para mas matagal, paghiwa-hiwalayin ng baking paper at i-freeze sa supot na nasasarhan.
Paano painitin uli ang buttermilk waffle nang hindi lumalambot?
Ipasok ang malamig o frozen na waffle sa toaster hanggang mainit at malutong. Puwede rin itong painitin sa oven na 180 °C nang mga lima hanggang walong minuto; iwasang takpan para hindi maipon ang singaw.
Ano ang masarap ipares sa buttermilk waffle?
Subukan ang mantikilya at maple syrup, o lagyan ng prutas at yogurt. Masarap din itong gawing maalat na almusal kasama ng itlog at bacon, o ihain kasama ng fried chicken.
Anong topping ang babagay sa buttermilk waffle kung ayaw mo ng sobrang tamis?
Lagyan ito ng nilagang itlog, avocado at kaunting paminta, o ng keso at kamatis. Dahil banayad ang asim ng buttermilk, bagay din ang pinaigsing kabute at ginisang gulay.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 167516 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla