Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 325 kcal —
- Protina 8.7 g 17%
- Carbohydrate 52 g 19%
- Taba 7.1 g 9%
- Saturated fat 1.7 g 9%
- Hibla 3.3 g 12%
- Sodium 478 mg 21%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0.53 mg 44%
- Riboflavin (B2) 0.29 mg 23%
- Niacin (B3) 3.6 mg 22%
- Pantothenic acid (B5) 0.58 mg 12%
- Bitamina B6 0.05 mg 3%
- Folate (B9) 123 µg 31%
- Bitamina B12 0 µg 0%
Mga mineral
- Calcium 39 mg 3%
- Iron 3.3 mg 18%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphorus 124 mg 10%
- Potassium 131 mg 3%
- Zinc 0.71 mg 6%
- Copper 0.27 mg 30%
- Manganese 0.46 mg 20%
- Selenium 23.4 µg 43%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 325 | 8.7 g | 52 g | 7.1 g |
| 1 bahagi | 28.4 g | 92 | 2.5 g | 15 g | 2 g |
| 2 bahagi | 56.7 g | 184 | 4.9 g | 30 g | 4 g |
| ½ bahagi | 14.2 g | 46 | 1.2 g | 7.4 g | 1 g |
| 3 bahagi | 85.1 g | 276 | 7.4 g | 45 g | 6 g |
| 4 bahagi | 113.4 g | 369 | 9.9 g | 59 g | 8.1 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 4.4 g | 26 g | 3.6 g |
| 150 g | 150 g | 488 | 13 g | 79 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 650 | 17 g | 105 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 813 | 22 g | 131 g | 18 g |
Mga kahawig na pagkain
- Tortilla na harina ng trigo296 kcal / 100 g
- Simpleng tortilla na harinahanda nang i-bake / prituhin, harina, simple325 kcal / 100 g
- Tortilla na harina at maishanda nang i-bake / i-prito, harina at mais276 kcal / 100 g
- Tortilla na harina na may kesohanda nang i-bake / prituhin, harina, keso303 kcal / 100 g
- Tortillas na harina na pang-matagalanhanda nang i-bake o i-prito, harina, pang-matagalan297 kcal / 100 g
- Malamig na tortilyang harinahanda nang i-bake o i-prito, harina, pinaligiran306 kcal / 100 g
- Tortilyang maishanda nang i-bake o i-prito, mais, walang dagdag na asin222 kcal / 100 g
- Tortillas na buong trigohanda nang i-bake o i-prito, buong trigo310 kcal / 100 g
- Whole wheat tortillahanda nang i-bake / i-prito, buong butil (buong trigo)310 kcal / 100 g
- Gluten-free tortillahanda nang i-bake / i-prito, gluten-free (gawa sa harina ng kanin, tapioca, at harina ng patatas)266 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Tortillas na harina
Paano painitin ang tortillas na harina para hindi madaling mapunit?
Painitin ang tuyong kawali sa katamtamang init at ilagay ang tortilla nang mga 20–30 segundo bawat panig, hanggang lumambot at magkaroon ng ilang bahagyang toasted na batik. Isalansan at balutin sa malinis na tuwalya habang inihahanda ang iba.
Paano gumawa ng quesadilla gamit ang tortillas na harina?
Ilagay ang keso at palaman sa kalahati ng tortilla, tiklupin, at lutuin sa tuyong kawali sa katamtamang init nang mga 2–3 minuto bawat panig, hanggang matunaw ang keso at maging malutong ang labas. Huwag punuin nang sobra para madaling itiklop.
Anong mga pagkain ang bagay sa tortillas na harina?
Bagay ito sa ginisang karne o beans, keso, itlog, ginisang gulay, at salsa. Gamitin ito sa burrito, quesadilla, fajita o breakfast wrap; mas madaling i-roll kapag mainit at malambot.
Paano mag-imbak ng tortillas na harina para manatiling malambot?
Itago ang hindi pa nabubuksang pakete sa tuyong lugar ayon sa petsa sa pakete. Pagkabukas, isara nang mahigpit at ilagay sa refrigerator; para sa mas matagal na imbakan, paghiwa-hiwalayin ng baking paper at i-freeze, saka painitin direkta mula sa freezer.
Ano ang pagkakaiba ng tortillas na harina at tortilyang mais?
Mas malambot at madaling i-roll ang tortillas na harina, kaya madalas itong piliin para sa burrito at wrap. Mas matibay ang lasa ng mais at karaniwang mas kaunti ang taba: 2.5 g bawat 100 g, kumpara sa 7.1 g sa tortillas na harina.
Alin ang mas mataas sa fiber: tortillas na harina o tortillas na buong trigo?
Tortillas na buong trigo ang mas mataas: 9.8 g fiber bawat 100 g, kumpara sa 3.3 g sa tortillas na harina. Mas kapaki-pakinabang itong paghahambing kapag pumipili ka ng pambalot na mas may fiber.
Gaano kalaki ang isang karaniwang serving ng tortillas na harina?
Ang isang katamtamang tortilla, mga 6 pulgada ang diyametro, ay humigit-kumulang 32 g. Ang mas malaking pang-burrito na 10 pulgada ay mga 72 g, kaya mas malaki rin ang kabuuang sustansiyang nakukuha mo rito.
May gluten ba ang tortillas na harina?
Karaniwang gawa ito sa harina ng trigo kaya may gluten. Kung umiiwas ka sa gluten, pumili ng tortilla na malinaw na gawa bilang gluten-free; iba-iba ang mga sangkap nito, kaya tingnan kung angkop ang nakasaad sa pakete para sa pangangailangan mo.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 173242 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla