Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 249 kcal —
- Protina 8.8 g 18%
- Carbohydrate 34 g 12%
- Taba 7.9 g 10%
- Saturated fat 0.9 g 4%
- Hibla 1.8 g 6%
- Asukal 1.8 g —
- Sodium 561 mg 24%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 1.4 mg 9%
- Bitamina K 5.7 µg 5%
- Thiamin (B1) 0.47 mg 39%
- Riboflavin (B2) 0.3 mg 23%
- Niacin (B3) 3.7 mg 23%
- Pantothenic acid (B5) 0.65 mg 13%
- Bitamina B6 0.11 mg 7%
- Folate (B9) 138 µg 35%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 2.9 mg 1%
Mga mineral
- Calcium 35 mg 3%
- Iron 3.2 mg 18%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphorus 128 mg 10%
- Potassium 114 mg 2%
- Zinc 1.3 mg 12%
- Copper 0.09 mg 10%
- Manganese 0.36 mg 16%
- Selenium 15.9 µg 29%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 249 | 8.8 g | 34 g | 7.9 g |
| 1 bahagi | 57 g | 142 | 5 g | 19 g | 4.5 g |
| 2 bahagi | 114 g | 284 | 10 g | 39 g | 9 g |
| ½ bahagi | 28.5 g | 71 | 2.5 g | 9.7 g | 2.2 g |
| 3 bahagi | 171 g | 426 | 15 g | 58 g | 14 g |
| 4 bahagi | 228 g | 568 | 20 g | 78 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 4.4 g | 17 g | 3.9 g |
| 150 g | 150 g | 374 | 13 g | 51 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 498 | 18 g | 68 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 623 | 22 g | 85 g | 20 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Plain focaccia
Paano painitin ang focaccia para bumalik ang malutong nitong gilid?
Painitin ito sa oven na 180 °C nang mga 5–8 minuto. Kung galing sa freezer, painitin muna hanggang lumambot bago i-toast o i-oven.
Paano itatago ang focaccia para hindi agad tumigas?
Ilagay ito sa paper bag o balutin nang maluwag sa malinis na tela at itago sa temperatura ng kuwarto; kainin sa loob ng isa o dalawang araw. Para mas matagal, hiwain, balutin nang mahigpit, at i-freeze.
Ano ang masarap ipares sa plain focaccia?
Isawsaw ito sa olive oil at balsamic vinegar, o ihain kasama ng sopas, salad, keso, at cured meat. Masarap din itong gawing sandwich na may kamatis at mozzarella.
Puwede bang gawing sandwich ang focaccia?
Oo. Hiwain nang pahalang at lagyan ng palaman; kung medyo makapal ang piraso, alisin ang kaunting mumo sa gitna para hindi madaling dumulas palabas ang palaman.
Bakit may mga lubog-lubog sa ibabaw ng focaccia?
Diniinan ng mga daliri ang masa bago ito i-bake. Naiipon sa mga lubog ang olive oil at kaunting asin, kaya nagkakaroon ng malutong at mamantikang bahagi sa ibabaw.
Ilang focaccia ang karaniwang isang serving?
Ang isang pirasong mga 57 g ay may 249 kcal. Dahil may asin at olive oil ang tinapay, puwede mo itong ipares sa gulay o ulam sa halip na dagdagan pa ng maalat na palaman.
Paano naiiba ang plain focaccia sa focaccia na maraming langis?
Mas kaunti ang taba sa plain focaccia: mayroon itong 7.9 g bawat 100 g, samantalang ang tinapay na focaccia ay may 12.2 g bawat 100 g. Karaniwang mas mamantika at mas mayamang kainin ang mas maraming langis ang pagkakagawa.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 167945 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla