Alamin ang laman ng plato mo

Keyk na tsokolate

Calories at mga nutrisyon

inihanda ayon sa recipe, walang icing

371

calorieskcal bawat 100 g

Protina5.3 g

Carbs52 g

Taba15 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 371 kcal —
Protina 5.3 g 11%
Carbohydrate 52 g 19%
Taba 15 g 19%
Saturated fat 5.4 g 27%
Hibla 1.6 g 6%
Sodium 315 mg 14%
Cholesterol 58 mg 19%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina C 0.2 mg 0%
Thiamin (B1) 0.14 mg 12%
Riboflavin (B2) 0.21 mg 16%
Niacin (B3) 1.1 mg 7%
Pantothenic acid (B5) 0.3 mg 6%
Bitamina B6 0.04 mg 2%
Folate (B9) 27 µg 7%
Bitamina B12 0.16 µg 7%
Choline 128 mg 23%

Mga mineral

Calcium 60 mg 5%
Iron 1.6 mg 9%
Magnesium 32 mg 8%
Phosphorus 106 mg 8%
Potassium 140 mg 3%
Zinc 0.69 mg 6%
Copper 0.21 mg 23%
Manganese 0.28 mg 12%
Selenium 11.9 µg 22%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	371	5.3 g	52 g	15 g
1 bahagi	95 g	352	5 g	49 g	14 g
2 bahagi	190 g	705	10 g	98 g	29 g
½ bahagi	47.5 g	176	2.5 g	25 g	7.2 g
3 bahagi	285 g	1057	15 g	148 g	43 g
4 bahagi	380 g	1410	20 g	197 g	57 g
50 g	50 g	186	2.7 g	26 g	7.6 g
150 g	150 g	557	8 g	78 g	23 g
200 g	200 g	742	11 g	104 g	30 g
250 g	250 g	928	13 g	130 g	38 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Keyk na tsokolate

Paano malalaman kung luto na ang keyk na tsokolate?

Tusukin ang gitna gamit ang toothpick: dapat may ilang mamasa-masang mumo pero walang basang batter. Kung may nakakabit pang likidong batter, ibalik sa oven nang ilang minuto at subukan muli.

Paano hindi lulubog ang keyk na tsokolate sa gitna?

Sukatin nang tama ang baking powder o baking soda at huwag buksan ang oven sa unang dalawang-katlo ng oras ng pagluluto. Kapag luto na, palamigin muna ito sa hulma nang mga 10 minuto bago alisin.

Paano iimbak ang keyk na tsokolate para hindi matuyo?

Takpan o ilagay sa lalagyang may takip kapag ganap nang malamig; karaniwang nananatiling malambot nang ilang araw sa temperatura ng kuwarto. Kung may frosting na gawa sa cream cheese o sariwang cream, itago sa refrigerator at ilabas bago ihain.

Puwede bang i-freeze ang keyk na tsokolate?

Oo. Hiwain muna o i-freeze nang buo, balutin nang mahigpit sa plastic wrap at pagkatapos ay ilagay sa freezer bag; para hindi madurog ang frosting, patigasin muna ito sa freezer bago balutin. Lasawin nang nakabalot sa refrigerator o sa temperatura ng kuwarto.

Ano ang masarap ipares sa keyk na tsokolate?

Bagay ito sa kape, gatas o vanilla ice cream; nakababalanse rin ang sariwang strawberry o raspberry sa tamis at lasa ng tsokolate. Para sa mas masaganang panghimagas, ihain kasama ng whipped cream.

Ano ang ipinagkaiba ng keyk na tsokolate sa tartang tsokolate?

Malambot at parang tinapay ang keyk na tsokolate dahil may batter na may harina at pampaalsa. Ang tartang tsokolate ay may malutong o marupok na crust at karaniwang siksik na palamang tsokolate; mas mataas ang enerhiya nito, na may 424 kcal bawat 100 g kumpara sa 371 kcal sa keyk na tsokolate.

Anong puwedeng ipalit sa buttermilk sa keyk na tsokolate?

Paghaluin ang gatas at kaunting suka o lemon juice, saka hayaang tumayo nang mga limang minuto bago gamitin. Nakadaragdag ang asim nito sa lambot ng keyk at tumutulong gumana ang baking soda.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 172697 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla