Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 310 kcal —
- Protina 9.8 g 20%
- Carbohydrate 36 g 13%
- Taba 9.8 g 13%
- Saturated fat 4.9 g 24%
- Hibla 9.8 g 35%
- Asukal 2.4 g —
- Sodium 617 mg 27%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.9 mg 6%
- Bitamina K 4.5 µg 4%
- Thiamin (B1) 0.82 mg 69%
- Riboflavin (B2) 0.29 mg 22%
- Niacin (B3) 4.9 mg 30%
- Bitamina B6 0.31 mg 18%
- Folate (B9) 138 µg 35%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 20 mg 4%
Mga mineral
- Calcium 244 mg 19%
- Iron 2.6 mg 15%
- Magnesium 85 mg 20%
- Phosphorus 346 mg 28%
- Potassium 262 mg 6%
- Zinc 1.9 mg 17%
- Copper 0.27 mg 30%
- Selenium 37 µg 67%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 9.8 g | 36 g | 9.8 g |
| 1 bahagi | 41 g | 127 | 4 g | 15 g | 4 g |
| 2 bahagi | 82 g | 254 | 8 g | 30 g | 8 g |
| ½ bahagi | 20.5 g | 64 | 2 g | 7.4 g | 2 g |
| 3 bahagi | 123 g | 381 | 12 g | 44 g | 12 g |
| 4 bahagi | 164 g | 508 | 16 g | 59 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 4.9 g | 18 g | 4.9 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 15 g | 54 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 20 g | 72 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 24 g | 90 g | 24 g |
Mga kahawig na pagkain
- Tortilla na buong trigo at iba't ibang butiltortilla, handa para sa pagbe-bake / pag-prito, buong trigo, iba't ibang butil, na may idinagdag na hibla288 kcal / 100 g
- Whole wheat tortillahanda nang i-bake / i-prito, buong butil (buong trigo)310 kcal / 100 g
- Wholemeal na wheat wraptortilla277 kcal / 100 g
- Tortillas na harinahanda nang i-bake o i-prito, harina, walang idinagdag na calcium325 kcal / 100 g
- Whole grain vegetable flavor flour tortillahanda nang i-bake / i-prito, harina, na may buong butil, lasa ng gulay (may kasamang mga gulay sa hardin)296 kcal / 100 g
- Tortilla ng maishanda nang lutuin sa oven o iprito, mais218 kcal / 100 g
- Malamig na tortilyang harinahanda nang i-bake o i-prito, harina, pinaligiran306 kcal / 100 g
- Tortilyang maishanda nang i-bake o i-prito, mais, walang dagdag na asin222 kcal / 100 g
- Simpleng tortilla na harinahanda nang i-bake / prituhin, harina, simple325 kcal / 100 g
- Wrap ng tortilla ng trigo para sa pagpunopara sa pagpuno320 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Tortillas na buong trigo
Paano painitin ang tortilla na buong trigo para hindi ito mabiyak kapag binalot?
Painitin ito sa tuyong kawali sa katamtamang init nang mga 20–30 segundo bawat panig, hanggang lumambot at magkaroon ng maiitim na tuldok. Ipatong agad sa malinis na tuwalya at takpan habang inihahanda ang iba.
Ano ang puwedeng ipalaman sa tortilla na buong trigo?
Masarap itong lagyan ng ginisang manok o beans, gulay, at kaunting keso para gawing wrap; puwede rin itong gawing quesadilla sa pamamagitan ng pagtiklop na may keso sa loob at pag-toast hanggang matunaw. Huwag sosobrahan ang basang palaman para hindi mapunit ang tortilla.
Paano itago ang natirang tortilla na buong trigo?
Ibalik sa mahigpit na nakasarang supot o lalagyan para hindi matuyo. Kung hindi mauubos sa loob ng ilang araw, i-freeze ang mga tortilla na may piraso ng baking paper sa pagitan para madaling kumuha ng paisa-isa.
Puwede bang i-freeze ang tortilla na buong trigo?
Oo. Balutin o ilagay sa supot na pang-freezer, at paghiwa-hiwalayin ng baking paper para hindi magdikit; tunawin sa refrigerator o painitin diretso sa kawali mula sa frozen, dagdagan lamang ng ilang segundo.
Mas magaan ba ang tortilla na buong trigo kaysa tortilla ng mais?
Mas mataas ang enerhiya ng tortilla na buong trigo: 310 kcal kada 100 g, kumpara sa 218 kcal sa tortilla ng mais. Mas marami rin itong fiber: 9.8 g kada 100 g, kumpara sa 6.3 g.
Ilang tortilla na buong trigo ang karaniwang isang serving?
Karaniwang isang piraso, mga 41 g, ang isang serving; nagbibigay ito ng 127 kcal. Maaari mo itong gawing mas nakakabusog na pagkain sa pamamagitan ng pagdagdag ng beans, gulay, at protina.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 174081 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla