Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 172 kcal —
- Protina 19 g 38%
- Carbohydrate 0.4 g 0%
- Taba 10 g 13%
- Saturated fat 2.8 g 14%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 1374 mg 60%
- Cholesterol 55 mg 18%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 12 µg 1%
- Bitamina C 0.9 mg 1%
- Bitamina D 0.3 µg 2%
- Bitamina E 0.57 mg 4%
- Bitamina K 0.3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
- Niacin (B3) 3.2 mg 20%
- Pantothenic acid (B5) 0.32 mg 6%
- Bitamina B6 0.39 mg 23%
- Folate (B9) 6 µg 2%
- Bitamina B12 2.9 µg 121%
- Choline 62.7 mg 11%
Mga mineral
- Calcium 20 mg 2%
- Iron 2.2 mg 12%
- Magnesium 20 mg 5%
- Phosphorus 192 mg 15%
- Potassium 330 mg 7%
- Zinc 3.8 mg 35%
- Copper 0.07 mg 8%
- Manganese 0.02 mg 1%
- Selenium 15.7 µg 29%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 19 g | 0.4 g | 10 g |
| 1 bahagi | 57 g | 98 | 11 g | 0.3 g | 6 g |
| 2 bahagi | 114 g | 196 | 22 g | 0.5 g | 12 g |
| ½ bahagi | 28.5 g | 49 | 5.4 g | 0.1 g | 3 g |
| 3 bahagi | 171 g | 294 | 33 g | 0.8 g | 18 g |
| 4 bahagi | 228 g | 392 | 43 g | 1 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 9.5 g | 0.2 g | 5.2 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 29 g | 0.7 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 38 g | 0.9 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 48 g | 1.1 g | 26 g |
Mga kahawig na pagkain
- Beef bologna299 kcal / 100 g
- Beef bologna deli meatbologna256 kcal / 100 g
- Bologna ng bakabaka, mababa sa sodium310 kcal / 100 g
- Mababang taba na beef bolognamababang taba204 kcal / 100 g
- Bologna ng baboy247 kcal / 100 g
- Oscar Mayer baka bolonja316 kcal / 100 g
- Low fat bologna deli meatbologna116 kcal / 100 g
- Mababang taba na beef at pork bolognamababang taba230 kcal / 100 g
- Karne ng bakahiniwa, nilagyan ng asin, pinausukan133 kcal / 100 g
- Composite bologna deli meatbologna286 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Baka Lebanon bologna
Ano ang kaibahan ng Baka Lebanon bologna sa karaniwang beef bologna?
Ang Baka Lebanon bologna ay fermented at pinausukang beef sausage na may bahagyang maasim, malalim na lasa; karaniwang mas siksik at mas tuyo rin kaysa ordinaryong beef bologna. Mas mataas din ang sodium nito: 1,374 mg kada 100 g, kumpara sa 1,013 mg sa beef bologna.
Paano piniprito ang Baka Lebanon bologna?
Hiwain nang manipis at iprito sa katamtamang init nang mga 1–2 minuto bawat panig, hanggang uminit at bahagyang magkulay. Hindi kailangang lutuin nang matagal; puwede mo itong isabay sa itlog o ilagay sa toasted sandwich.
Ano ang masarap ipares sa Baka Lebanon bologna?
Bagay ito sa mustard, atsara, keso at tinapay na rye o sourdough. Subukan sa sandwich na may mustard at pickle, o ihain kasama ng crackers at keso.
Puwede bang kainin ang Baka Lebanon bologna nang hindi niluluto?
Oo. Karaniwan itong fermented at pinausukan at kinakain nang malamig, kaya puwede mo itong hiwain diretso para sa sandwich o snack. Painitin o iprito kung gusto mo ng mas toasted na lasa.
Paano itinatago ang Baka Lebanon bologna kapag nabuksan na?
Ibalot o ilagay sa lalagyang mahigpit ang takip at panatilihing refrigerated. Kung marami ang natira, balutin nang maayos at i-freeze; sundin ang tagubilin sa pakete para sa haba ng pag-iimbak.
Gaano karaming Baka Lebanon bologna ang karaniwang inilalagay sa sandwich?
Karaniwang bahagi ang dalawang hiwa, mga 57 g, na nagbibigay ng 783 mg na sodium. Dahil maalat ito, sapat nang magdagdag ng kaunting mustard at atsara sa sandwich.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 173868 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla