Alamin ang laman ng plato mo

Inihaw na baka

Calories at mga nutrisyon

estilong deli, nakabalot na, hiniwa

115

calorieskcal bawat 100 g

Protina19 g

Carbs0.6 g

Taba3.7 g

Porsiyento ng calories

Impormasyon sa nutrisyon

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Calories 115 kcal —
Protina 19 g 37%
Carbohydrate 0.6 g 0%
Taba 3.7 g 5%
Saturated fat 1.3 g 7%
Hibla 0 g 0%
Asukal 0.3 g —
Sodium 853 mg 37%
Cholesterol 51 mg 17%

Mga bitamina at mineral

Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga

Mga bitamina

Bitamina A 3 µg 0%
Bitamina C 0 mg 0%
Bitamina D 0 µg 0%
Bitamina E 0.49 mg 3%
Bitamina K 1.6 µg 1%
Thiamin (B1) 0.04 mg 4%
Riboflavin (B2) 0.21 mg 16%
Niacin (B3) 5.6 mg 35%
Pantothenic acid (B5) 0.57 mg 11%
Bitamina B6 0.46 mg 27%
Folate (B9) 5 µg 1%
Bitamina B12 2 µg 85%
Choline 43.9 mg 8%

Mga mineral

Calcium 5 mg 0%
Iron 2.1 mg 11%
Magnesium 20 mg 5%
Phosphorus 242 mg 19%
Potassium 647 mg 14%
Zinc 3.2 mg 29%
Copper 0.09 mg 10%
Manganese 0.02 mg 1%
Selenium 14.7 µg 27%

Calories kada serving

Bahagi	Timbang	Calories	Protina	Carbs	Taba
100 g	100 g	115	19 g	0.6 g	3.7 g
1 bahagi	9.3 g	11	1.7 g	0.1 g	0.3 g
2 bahagi	18.6 g	21	3.5 g	0.1 g	0.7 g
½ bahagi	4.7 g	5	0.9 g	0 g	0.2 g
3 bahagi	27.9 g	32	5.2 g	0.2 g	1 g
4 bahagi	37.2 g	43	6.9 g	0.2 g	1.4 g
50 g	50 g	58	9.3 g	0.3 g	1.8 g
150 g	150 g	173	28 g	1 g	5.5 g
200 g	200 g	230	37 g	1.3 g	7.4 g
250 g	250 g	288	47 g	1.6 g	9.2 g

Mga kahawig na pagkain

Mga tanong tungkol sa Inihaw na baka

Paano hiwain ang inihaw na baka para hindi maging makunat?

Pagkatapos lutuin, ipahinga muna nang 10–15 minuto para kumalat ang katas. Hiwain nang manipis, pahalang sa hibla ng karne; mas madaling nguyain ang hiwang salungat sa mga hibla.

Paano painitin ang hiniwang inihaw na baka nang hindi natutuyo?

Ilagay ang mga hiwa sa kawali sa mahinang apoy kasama ang kaunting sabaw o tubig, at takpan nang 2–3 minuto. Maaari ring painitin sa microwave nang maiikli at magkakahiwalay na 20-segundong salin habang nakatakip.

Paano malalaman kung sariwa ang inihaw na baka sa deli?

Pumili ng hiwang mamasa-masa ngunit hindi malagkit, na may pantay na kulay at malinis na amoy. Kung nakabalot, tingnan kung buo ang selyo at walang naipong likido sa loob.

Gaano katagal puwedeng itago ang inihaw na baka sa refrigerator?

Ilagay ito sa lalagyang may takip at panatilihing malamig; ubusin sa loob ng 3–4 na araw. Para sa mas matagal na imbakan, balutin nang mahigpit at i-freeze nang hanggang 2–3 buwan; lasawin sa refrigerator.

Ano ang masarap na ipares sa inihaw na baka sa sandwich?

Bagay ito sa malunggay o lettuce, kamatis, adobo na pipino at kaunting mustasa o malunggay na sawsawan. Para sa mainit na sandwich, lagyan ng keso at sibuyas na ginisa, saka painitin hanggang matunaw ang keso.

Ano ang puwedeng ipalit sa inihaw na baka sa sandwich?

Puwedeng gumamit ng hiniwang manok o pabo; mas banayad ang lasa ng mga ito at hindi kasing-lasa ng baka. Kung gusto mo pa rin ng lasa ng baka, gumamit ng hiniwang pastrami, na mas matapang ang timpla.

Mas maalat ba ang inihaw na baka kaysa hiniwang roast beef?

Sa mga halimbawang komposisyon, mas mataas ang sodium ng hiniwang roast beef: 1,246 mg bawat 100 g, kumpara sa 853 mg sa inihaw na baka. Magkakaiba ang timpla at paraan ng pagproseso, kaya ihambing ang mga produktong binibili mo.

Ano ang karaniwang sukat ng isang hiwa ng inihaw na baka?

Ang manipis na bilog na hiwa ay karaniwang humigit-kumulang 9 g, samantalang ang mas malaking parihabang hiwa ay mga 14 g. Para sa sandwich, madalas na ilang manipis na hiwa ang ginagamit.

Pinagmulan: USDA FoodData Central 174570 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla