Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 407 kcal —
- Protina 23 g 45%
- Carbohydrate 1.6 g 1%
- Taba 34 g 43%
- Saturated fat 12 g 59%
- Hibla 0 g 0%
- Sodium 2260 mg 98%
- Cholesterol 79 mg 26%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0.93 mg 78%
- Riboflavin (B2) 0.33 mg 25%
- Niacin (B3) 5.6 mg 35%
- Pantothenic acid (B5) 1.1 mg 21%
- Bitamina B6 0.55 mg 32%
- Folate (B9) 2 µg 1%
- Bitamina B12 2.8 µg 117%
Mga mineral
- Calcium 13 mg 1%
- Iron 1.3 mg 7%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphorus 229 mg 18%
- Potassium 378 mg 8%
- Zinc 4.2 mg 38%
- Copper 0.16 mg 18%
- Manganese 0.07 mg 3%
- Selenium 25.4 µg 46%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 407 | 23 g | 1.6 g | 34 g |
| 1 bahagi | 113 g | 460 | 26 g | 1.8 g | 38 g |
| 2 bahagi | 226 g | 920 | 51 g | 3.6 g | 76 g |
| ½ bahagi | 56.5 g | 230 | 13 g | 0.9 g | 19 g |
| 3 bahagi | 339 g | 1380 | 77 g | 5.4 g | 114 g |
| 4 bahagi | 452 g | 1840 | 102 g | 7.2 g | 152 g |
| 50 g | 50 g | 204 | 11 g | 0.8 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 611 | 34 g | 2.4 g | 51 g |
| 200 g | 200 g | 814 | 45 g | 3.2 g | 67 g |
| 250 g | 250 g | 1018 | 57 g | 4 g | 84 g |
Mga kahawig na pagkain
- Tuyo o matigas na salami ng baboy at baka378 kcal / 100 g
- Salami ng baboy na Italyano425 kcal / 100 g
- Tuyong sisigpurong karneng baboy417 kcal / 100 g
- Salaming baboy na Italyanokarne ng deli425 kcal / 100 g
- Salaming baboy374 kcal / 100 g
- Tunay na salami ng baboy446 kcal / 100 g
- Tuyong sausagemanipis na sukat460 kcal / 100 g
- Salami ng baboy at baka na Italyanotuyo, hiniwa, 50% mas mababa sa sodium350 kcal / 100 g
- Longganisang baboytuyo514 kcal / 100 g
- Luto na salami ng baka at baboy336 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa tuyo o matigas na salami ng baboy
Kailangan pa bang lutuin ang tuyo o matigas na salami ng baboy bago kainin?
Karaniwang cured na ito at puwedeng kainin nang hindi niluluto. Kung gusto mo ng malutong na hiwa, iprito sa kawali sa katamtamang init nang mga 1–2 minuto bawat panig.
Paano hiwain ang tuyo o matigas na salami ng baboy para sa sandwich o pizza?
Gumamit ng matalim na kutsilyo at hiwain nang maninipis para pantay ang alat at lasa sa bawat kagat. Para sa pizza, ilagay ang mga hiwa bago i-bake; sa sandwich, masarap itong ipatong kasama ng keso at kamatis.
Paano itago ang tuyo o matigas na salami ng baboy kapag nabuksan na?
Balutin nang mahigpit ang hiwang bahagi o ilagay sa lalagyang hindi mapasukan ng hangin, saka itago sa refrigerator. Kung hindi pa nabubuksan, sundin ang tagubilin sa pakete dahil may mga salaming kailangang palamigin.
Ano ang masarap ipares sa tuyo o matigas na salami ng baboy?
Bagay ito sa matapang o maalat na keso, tinapay, olibo at atsara. Maaari mo ring idagdag ang maninipis na hiwa sa omelet o pasta para magbigay ng malinamnam na lasa.
Ano ang puwedeng ipalit sa tuyo o matigas na salami ng baboy sa sandwich?
Puwede ang ham o ibang cured sausage na hiniwa nang manipis, pero mag-iiba ang lasa at tekstura. Kung gusto mo ng kahawig na alat at lasa, pumili ng salaming baboy at tikman muna bago magdagdag ng asin sa palaman.
Alin ang mas mataas sa sodium: tuyo o matigas na salami ng baboy, o salami ng baboy at baka?
Mas mataas ang tuyo o matigas na salami ng baboy: 2260 mg sodium bawat 100 g, kumpara sa 1756 mg sa salami ng baboy at baka. Dahil maalat ang dalawang uri, kaunting hiwa lang ang kailangan para sa sandwich.
Gaano karaming sodium ang nasa isang hiwa ng tuyo o matigas na salami ng baboy?
Ang isang manipis na hiwang tumitimbang ng 10 g ay may 226 mg na sodium. Mainam na isaalang-alang ito kapag ipinares mo sa keso, atsara o iba pang maalat na palaman.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 172938 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla