Alamin ang laman ng plato mo
salami ng baboy na Italyano
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 425 kcal —
- Protina 22 g 43%
- Carbohydrate 1.2 g 0%
- Taba 37 g 47%
- Saturated fat 13 g 66%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 1.2 g —
- Sodium 1890 mg 82%
- Cholesterol 80 mg 27%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0.93 mg 78%
- Riboflavin (B2) 0.33 mg 25%
- Niacin (B3) 5.6 mg 35%
- Pantothenic acid (B5) 1.1 mg 21%
- Bitamina B6 0.55 mg 32%
- Folate (B9) 2 µg 1%
- Bitamina B12 2.8 µg 117%
Mga mineral
- Calcium 10 mg 1%
- Iron 1.5 mg 8%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphorus 229 mg 18%
- Potassium 340 mg 7%
- Zinc 4.2 mg 38%
- Copper 0.16 mg 18%
- Manganese 0.07 mg 3%
- Selenium 25.4 µg 46%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 425 | 22 g | 1.2 g | 37 g |
| 1 bahagi | 28 g | 119 | 6.1 g | 0.3 g | 10 g |
| 2 bahagi | 56 g | 238 | 12 g | 0.7 g | 21 g |
| ½ bahagi | 14 g | 60 | 3 g | 0.2 g | 5.2 g |
| 3 bahagi | 84 g | 357 | 18 g | 1 g | 31 g |
| 4 bahagi | 112 g | 476 | 24 g | 1.3 g | 41 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 11 g | 0.6 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 638 | 33 g | 1.8 g | 56 g |
| 200 g | 200 g | 850 | 43 g | 2.4 g | 74 g |
| 250 g | 250 g | 1063 | 54 g | 3 g | 93 g |
Mga kahawig na pagkain
- Salaming baboy374 kcal / 100 g
- Salaming Milano na gawa sa baboy398 kcal / 100 g
- Italian pork sausagehilaw263 kcal / 100 g
- Salami ng baboy at baka na Italyanotuyo, hiniwa, 50% mas mababa sa sodium350 kcal / 100 g
- Tuyo o matigas na salami ng baboy407 kcal / 100 g
- Tunay na salami ng baboy446 kcal / 100 g
- Tradisyonal na Italianong salami370 kcal / 100 g
- Tuyo o matigas na salami ng baboy at baka378 kcal / 100 g
- Luto na salami ng baka at baboy336 kcal / 100 g
- Bologna ng baboy247 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa salami ng baboy na Italyano
Kailangan pa bang lutuin ang salami ng baboy na Italyano bago kainin?
Karaniwan, cured na ito at puwede nang kainin nang hindi niluluto. Kung gagamitin sa pizza o pasta, idagdag ito habang niluluto ang putahe para uminit at bahagyang lumabas ang lasa nito.
Paano itago ang salami ng baboy na Italyano kapag nabuksan na?
Balutin nang mahigpit ang hiniwang salami o ilagay sa saradong lalagyan at itago sa refrigerator. Sundin ang petsa at tagubilin sa pakete; itapon kung may di-karaniwang amoy o malagkit na ibabaw.
Paano hiwain at ihain ang salami ng baboy na Italyano?
Para sa sandwich o antipasto, hiwain nang manipis para madaling nguyain at lumabas ang alat at pampalasa. Kung matigas ang salami, mas madaling hiwain nang pantay gamit ang matalim na kutsilyo.
Anong mga pagkain ang bagay sa salami ng baboy na Italyano?
Masarap itong ipares sa tinapay, keso, olibo at hiniwang gulay. Puwede rin itong ilagay sa pizza, pasta o toasted sandwich; kapag pinainit sa kawali, nagiging malutong ang gilid.
Ano ang puwedeng ipalit sa salami ng baboy na Italyano sa sandwich?
Puwede mong ipalit ang salaming Milano na gawa sa baboy kung gusto mo pa rin ng manipis na cured meat. Para sa hindi cured na kapalit, gumamit ng lutong ham, pero iba ang lasa at tekstura nito.
Ano ang kaibahan ng salami ng baboy na Italyano at tuyong o matigas na salami ng baboy?
Mas tuyo at mas matigas ang tuyong salami, kaya karaniwan itong mas maalat at mas matagal nguyain. Ang salami ng baboy na Italyano ay maaari ring cured, pero hindi laging kasingtuyo o katigas nito.
Gaano karaming salami ng baboy na Italyano ang karaniwang ihain?
Karaniwang bahagi ang mga 28 g, katumbas ng ilang manipis na hiwa. Nagbibigay ang bahaging ito ng 119 kcal.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 174603 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
