Alamin ang laman ng plato mo
Matamis na sausage na Italyano
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 149 kcal —
- Protina 16 g 32%
- Carbohydrate 2.1 g 1%
- Taba 8.4 g 11%
- Saturated fat 3.3 g 16%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0 g —
- Sodium 570 mg 25%
- Cholesterol 30 mg 10%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0.2 mg 0%
- Thiamin (B1) 0.17 mg 14%
- Riboflavin (B2) 0.13 mg 10%
- Niacin (B3) 1.7 mg 11%
- Pantothenic acid (B5) 0.28 mg 6%
- Bitamina B6 0.19 mg 11%
- Folate (B9) 4 µg 1%
- Bitamina B12 1 µg 43%
Mga mineral
- Calcium 25 mg 2%
- Iron 1.2 mg 7%
- Magnesium 12 mg 3%
- Phosphorus 103 mg 8%
- Potassium 194 mg 4%
- Zinc 1.5 mg 14%
- Copper 0.04 mg 4%
- Manganese 0.01 mg 0%
- Selenium 10.8 µg 20%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 149 | 16 g | 2.1 g | 8.4 g |
| 1 bahagi | 84 g | 125 | 14 g | 1.8 g | 7.1 g |
| 2 bahagi | 168 g | 250 | 27 g | 3.5 g | 14 g |
| ½ bahagi | 42 g | 63 | 6.8 g | 0.9 g | 3.5 g |
| 3 bahagi | 252 g | 375 | 41 g | 5.3 g | 21 g |
| 4 bahagi | 336 g | 501 | 54 g | 7.1 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 75 | 8.1 g | 1.1 g | 4.2 g |
| 150 g | 150 g | 224 | 24 g | 3.2 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 298 | 32 g | 4.2 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 373 | 40 g | 5.3 g | 21 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Matamis na sausage na Italyano
Paano lutuin ang matamis na sausage na Italyano sa kawali?
Tusukin nang kaunti kung gusto mong mabawasan ang pagputok ng balat, saka lutuin sa katamtamang hina na apoy nang 12–15 minuto, paikutin paminsan-minsan. Luto na ito kapag umabot sa 71 °C ang gitna; huwag umasa sa kulay lang.
Puwede bang ihawin ang matamis na sausage na Italyano?
Oo. Ihawin sa katamtamang init nang mga 12–15 minuto at baligtarin nang madalas para hindi masunog ang balat bago maluto ang loob; dapat umabot sa 71 °C ang gitna.
Ano ang kaibahan ng matamis at maanghang na Italian sausage?
Karaniwang may fennel ang matamis na bersiyon, samantalang may sili o red pepper flakes ang maanghang. Ang “matamis” ay hindi nangangahulugang matamis ito tulad ng panghimagas.
Anong mga putahe ang nilalagyan ng matamis na sausage na Italyano?
Masarap ito sa pasta na may tomato sauce, lasagna, at Italian wedding soup. Alisin ang laman sa balat at durugin habang piniprito para madaling mahalo sa sarsa o sabaw.
Paano itago ang matamis na sausage na Italyano?
Itago sa refrigerator at lutuin sa loob ng 1–2 araw kung hilaw; ang nalutong tira ay maaari pang itago nang 3–4 araw. Para mas matagal, i-freeze nang mahigpit ang balot at tunawin sa refrigerator bago lutuin.
Maaari bang kainin nang hilaw ang matamis na sausage na Italyano?
Hindi—karaniwan itong hilaw na giniling na karne ng baboy na tinimplahan, kaya lutuin nang lubos. Sukatin sa pinakamakapal na bahagi at tiyaking umabot sa 71 °C ang gitna.
Mas kaunti ba ang taba ng Italian turkey sausage kaysa matamis na sausage na Italyano?
Oo. Bawat 100 g, may 4.41 g na taba ang Italian turkey sausage, kumpara sa 8.4 g sa matamis na sausage na Italyano; mas mataas naman nang kaunti ang protina nito, 17.2 g laban sa 16 g.
Gaano karaming matamis na sausage na Italyano ang karaniwang isang serving?
Isang link na mga 84 g ang karaniwang serving. May 14 g itong protina at 479 mg na sodium.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 172952 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
