Alamin ang laman ng plato mo
Bologna ng karne at manok
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 281 kcal —
- Protina 10 g 21%
- Carbohydrate 6.3 g 2%
- Taba 24 g 30%
- Saturated fat 7.4 g 37%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 2 g —
- Sodium 1379 mg 60%
- Cholesterol 92 mg 31%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.8 µg 4%
- Bitamina E 0.59 mg 4%
- Bitamina K 1.7 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0.16 mg 12%
- Niacin (B3) 3.2 mg 20%
- Pantothenic acid (B5) 0.77 mg 15%
- Bitamina B6 0.19 mg 11%
- Folate (B9) 7 µg 2%
- Bitamina B12 0.47 µg 20%
- Choline 59.3 mg 11%
Mga mineral
- Calcium 125 mg 10%
- Iron 1.2 mg 7%
- Magnesium 15 mg 4%
- Phosphorus 212 mg 17%
- Potassium 320 mg 7%
- Zinc 1.1 mg 10%
- Copper 0.04 mg 4%
- Manganese 0.04 mg 2%
- Selenium 14.4 µg 26%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 281 | 10 g | 6.3 g | 24 g |
| 1 bahagi | 33 g | 93 | 3.4 g | 2.1 g | 7.8 g |
| 2 bahagi | 66 g | 185 | 6.8 g | 4.2 g | 16 g |
| ½ bahagi | 16.5 g | 46 | 1.7 g | 1 g | 3.9 g |
| 3 bahagi | 99 g | 278 | 10 g | 6.2 g | 24 g |
| 4 bahagi | 132 g | 371 | 14 g | 8.3 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 5.2 g | 3.2 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 422 | 16 g | 9.5 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 562 | 21 g | 13 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 703 | 26 g | 16 g | 59 g |
Mga kahawig na pagkain
- Bologna na manok pabo at baboy298 kcal / 100 g
- Bologna na manok at baboy336 kcal / 100 g
- Beef at pork bologna308 kcal / 100 g
- Mixed meats bologna deli meatbologna316 kcal / 100 g
- Beef bologna299 kcal / 100 g
- Chicken bologna deli meatbologna236 kcal / 100 g
- Composite bologna deli meatbologna286 kcal / 100 g
- Mababang taba na beef at pork bolognamababang taba230 kcal / 100 g
- Baka Lebanon bologna172 kcal / 100 g
- Mababang taba na beef bolognamababang taba204 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Bologna ng karne at manok
Paano piniprito ang bologna ng karne at manok?
Hiwain nang manipis at iprito sa kawaling may kaunting mantika sa katamtamang init, mga 1–2 minuto bawat panig, hanggang mainit at bahagyang browned. Luto na ito, kaya hindi kailangang patagalin.
Ano ang puwedeng lutuin gamit ang bologna ng karne at manok?
Ihalo ang hiniwang bologna sa sinangag, tortang itlog o pritong kanin na may gulay. Masarap din itong palaman sa pandesal o sandwich kasama ng itlog, keso at kamatis.
Paano itinatago ang bologna ng karne at manok kapag nabuksan na?
Ibalik agad sa refrigerator na malamig, balot nang mahigpit o nasa lalagyang may takip, at ubusin sa loob ng 3–5 araw. Huwag iwan sa labas nang mahigit 2 oras; kung mainit ang paligid, isang oras lang.
Puwede bang i-freeze ang bologna ng karne at manok?
Oo. Hatiin sa maliliit na bahagi at balutin nang mahigpit para hindi matuyo o masunog sa freezer; pinakamainam gamitin sa loob ng 1–2 buwan para sa magandang kalidad. I-thaw sa refrigerator bago painitin o iprito.
Ano ang puwedeng ipalit sa bologna ng karne at manok sa sandwich?
Puwede ang hiniwang ham, turkey o lutong manok. Kung kapalit na walang karne ang hanap mo, gumamit ng hiniwang tofu na pinirito muna para maging mas matibay at masarap na palaman.
Marami bang sodium sa bologna ng karne at manok?
Mataas ang sodium nito: ang isang hiwa na 33 g ay may 1379 mg. Kung gagamit ka ng ilang hiwa sa sandwich, bawasan ang maalat na keso, sawsawan o iba pang maalat na palaman.
Mas maalat ba ang bologna ng karne at manok kaysa bologna na manok, pabo at baboy?
Mas mataas ang sodium ng bologna ng karne at manok: 1379 mg bawat 100 g, kumpara sa 922 mg sa bologna na manok, pabo at baboy.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 171637 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
