Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 139 kcal —
- Protina 16 g 33%
- Carbohydrate 3.2 g 1%
- Taba 6.2 g 8%
- Saturated fat 1.4 g 7%
- Hibla 0.1 g 0%
- Asukal 3.3 g —
- Sodium 1123 mg 49%
- Cholesterol 68 mg 23%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 4 µg 0%
- Bitamina C 8.1 mg 9%
- Bitamina D 0.2 µg 1%
- Bitamina E 0.22 mg 1%
- Bitamina K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.25 mg 19%
- Niacin (B3) 3.5 mg 22%
- Pantothenic acid (B5) 0.58 mg 12%
- Bitamina B6 0.27 mg 16%
- Folate (B9) 5 µg 1%
- Bitamina B12 0.24 µg 10%
- Choline 66.7 mg 12%
Mga mineral
- Calcium 11 mg 1%
- Iron 4.2 mg 23%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphorus 200 mg 16%
- Potassium 345 mg 7%
- Zinc 2.2 mg 20%
- Copper 0.05 mg 6%
- Manganese 0.01 mg 1%
- Selenium 16.1 µg 29%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 139 | 16 g | 3.2 g | 6.2 g |
| 1 bahagi | 57 g | 79 | 9.3 g | 1.8 g | 3.5 g |
| 2 bahagi | 114 g | 158 | 19 g | 3.7 g | 7.1 g |
| ½ bahagi | 28.5 g | 40 | 4.6 g | 0.9 g | 1.8 g |
| 3 bahagi | 171 g | 238 | 28 g | 5.5 g | 11 g |
| 4 bahagi | 228 g | 317 | 37 g | 7.4 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 8.2 g | 1.6 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 209 | 25 g | 4.9 g | 9.3 g |
| 200 g | 200 g | 278 | 33 g | 6.5 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 348 | 41 g | 8.1 g | 16 g |
Mga kahawig na pagkain
- Hiniwang pastrami ng pabodeli-meat139 kcal / 100 g
- Pastrami ng baka98% na walang taba95 kcal / 100 g
- Turkey luncheon meat147 kcal / 100 g
- Processed na karne ng pabonaproseso120 kcal / 100 g
- Turkey breast deli meatluto, hiniwa118 kcal / 100 g
- Hiniwang pastrami ng bakadeli-meat147 kcal / 100 g
- Bologna ng pabo209 kcal / 100 g
- Sosis na pabomaanghang, pinausukan158 kcal / 100 g
- Nilagang salaming pabokarne ng deli, niluto172 kcal / 100 g
- Pabo
Mga tanong tungkol sa Pastrami ng pabo
Paano pinakamainam ihanda ang pastrami ng pabo para sa sandwich?
Patuyuin muna ang mga hiwa para hindi mabasa ang tinapay, saka painitin sa kawali nang 1–2 minuto bawat panig. Masarap ito sa rye o sourdough na may mustasa, atsara at Swiss cheese.
Puwede bang painitin ang pastrami ng pabo sa microwave?
Puwede: ilatag ang mga hiwa sa plato, takpan nang bahagya at painitin nang 30–60 segundo, hanggang uminit. Huwag sosobrahan para hindi matuyo ang manipis na karne.
Paano itago ang pastrami ng pabo pagkabukas ng pakete?
Ibalik agad sa refrigerator, nakaselyo sa orihinal na pakete o lalagyang hindi papasukan ng hangin, at sundin ang takdang petsa para sa pagkaing nabuksan. Itapon kung malagkit na, iba ang amoy, o nag-iba ang kulay.
Ano ang magandang ipares sa pastrami ng pabo bukod sa tinapay?
Ihalo ang hiniwang pastrami sa omelet, salad ng patatas, o pasta na may keso at gulay. Dahil maalat at maanghang na ito, ipares sa sariwang pipino, kamatis o repolyo para balanse ang lasa.
Ano ang ipinagkaiba ng pastrami ng pabo at pastrami ng baka?
Mas mataas ang protina ng pastrami ng baka: 21.8 g bawat 100 g, kumpara sa 16 g sa pastrami ng pabo. Halos magkapantay ang enerhiya nila—147 kcal ang baka at 139 kcal ang pabo bawat 100 g.
Mas maalat ba ang pastrami ng pabo kaysa turkey breast deli meat?
Halos magkapantay ang sodium: 1,123 mg bawat 100 g sa pastrami ng pabo at 1,139 mg sa turkey breast deli meat. Kaya kung binabawasan mo ang alat sa pagkain, maliit lang ang pagkakaiba ng dalawa.
Gaano karaming pastrami ng pabo ang karaniwang inilalagay sa sandwich?
Karaniwang bahagi ang mga hiwang tumitimbang ng humigit-kumulang 57 g—sapat para sa isang sandwich. May 9.3 g itong protina; maalat ang cured meat, kaya hindi kailangang damihan para malasahan.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 172927 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla