Alamin ang laman ng plato mo
Summer sausage
Calories at mga nutrisyon
delikatesen, summer sausage
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 246 kcal —
- Protina 16 g 31%
- Carbohydrate 4.2 g 2%
- Taba 18 g 23%
- Saturated fat 6.7 g 34%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 0.8 g —
- Sodium 1253 mg 54%
- Cholesterol 72.8 mg 24%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina D 0.25 µg 1%
- Bitamina E 0.22 mg 1%
- Bitamina K 1.3 µg 1%
- Thiamin (B1) 0.42 mg 35%
- Riboflavin (B2) 0.21 mg 16%
- Niacin (B3) 4.7 mg 29%
- Pantothenic acid (B5) 1.2 mg 24%
- Bitamina B6 0.18 mg 10%
- Folate (B9) 2 µg 1%
- Bitamina B12 0.52 µg 22%
- Choline 78.9 mg 14%
Mga mineral
- Calcium 20 mg 2%
- Iron 0.83 mg 5%
- Magnesium 16 mg 4%
- Phosphorus 174 mg 14%
- Potassium 305 mg 6%
- Zinc 1.2 mg 11%
- Copper 0.08 mg 8%
- Manganese 0.44 mg 19%
- Selenium 21.4 µg 39%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 246 | 16 g | 4.2 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 7.8 g | 2.1 g | 9.1 g |
| 150 g | 150 g | 369 | 23 g | 6.3 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 492 | 31 g | 8.4 g | 36 g |
| 250 g | 250 g | 615 | 39 g | 11 g | 45 g |
Mga kahawig na pagkain
- Thuringer cervelat summer sausagekarne ng baka, baboy362 kcal / 100 g
- Sausage na luncheon meat306 kcal / 100 g
- Pepperonideli-meat269 kcal / 100 g
- Nilagang salaming pabokarne ng deli, niluto172 kcal / 100 g
- Sausagekabilang ang mga produktong atay, karaniwan343 kcal / 100 g
- Salami455 kcal / 100 g
- Tuyong sisig418 kcal / 100 g
- Tuyong sausagemay paminta374 kcal / 100 g
- Nilagang salaming bakakarne ng deli, niluto250 kcal / 100 g
- Salaming baboy na Italyanokarne ng deli425 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa Summer sausage
Ano ang summer sausage?
Isa itong sausage na tinimplahan at pinatuyo o pinaasim, kaya mas matagal itong naiimbak kaysa sariwang sausage. Karaniwang hinihiwa nang manipis at kinakain nang malamig kasama ng keso at crackers.
Kailangan bang lutuin ang summer sausage bago kainin?
Karaniwang ready-to-eat ang summer sausage at hindi na kailangang lutuin. Kung may ibang tagubilin sa pakete, iyon ang sundin; lutuin ang anumang produktong malinaw na minarkahang kailangang lutuin.
Paano pinakamainam hiwain at ihain ang summer sausage?
Alisin ang panlabas na casing kung hindi ito nakakain, saka hiwain nang manipis gamit ang matalim na kutsilyo. Masarap itong ihain kasama ng matapang na keso, crackers, mustasa, atsara o hiniwang mansanas.
Paano gamitin ang summer sausage sa mga ulam?
Ihalo ang maliliit na hiwa sa omelet, pasta o sinangag sa huling ilang minuto ng pagluluto para uminit at lumabas ang lasa nang hindi natutuyo. Maaari rin itong gawing palaman sa sandwich kasama ng keso at mustasa.
Paano itabi ang summer sausage kapag nabuksan na?
Ibalot nang mahigpit o ilagay sa sisidlang may takip at itago sa refrigerator pagkatapos buksan. Sundin ang tagubilin sa pakete kung may partikular na panahon ng pag-iimbak; itapon ito kung nagkaroon ng kakaibang amoy, kulay o malagkit na ibabaw.
Ano ang kaibahan ng summer sausage at salami?
Magkahawig silang cured sausage, pero magkakaiba ang timpla, paraan ng pagpapatuyo at antas ng asim. Sa bawat 100 g, may 455 kcal ang salami, kumpara sa 246 kcal ng summer sausage.
Alin ang mas maalat, summer sausage o pepperoni?
Halos magkapantay ang sodium nila: may 1,253 mg ang summer sausage at 1,252 mg ang pepperoni sa bawat 100 g. Kaya hindi kapansin-pansing mas mababa sa asin ang isa kaysa sa isa.
Ano ang kapansin-pansing sustansiya sa summer sausage?
Mayaman ito sa protina: ang 100 g ay may 16 g, at isa rin itong source ng selenium at bitamina B1. Tandaan na mataas din ang sodium nito: 1253 mg sa 100 g.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 7162 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
