Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 425 kcal —
- Protina 22 g 43%
- Carbohydrate 1.2 g 0%
- Taba 37 g 47%
- Saturated fat 13 g 66%
- Hibla 0 g 0%
- Asukal 1.2 g —
- Sodium 1890 mg 82%
- Cholesterol 80 mg 27%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 0 µg 0%
- Bitamina C 0 mg 0%
- Bitamina E 0.22 mg 1%
- Thiamin (B1) 0.93 mg 78%
- Riboflavin (B2) 0.33 mg 25%
- Niacin (B3) 5.6 mg 35%
- Pantothenic acid (B5) 1.1 mg 21%
- Bitamina B6 0.55 mg 32%
- Folate (B9) 2 µg 1%
- Bitamina B12 2.8 µg 117%
Mga mineral
- Calcium 10 mg 1%
- Iron 1.5 mg 8%
- Magnesium 22 mg 5%
- Phosphorus 229 mg 18%
- Potassium 340 mg 7%
- Zinc 4.2 mg 38%
- Copper 0.16 mg 18%
- Manganese 0.07 mg 3%
- Selenium 25.4 µg 46%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 425 | 22 g | 1.2 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 11 g | 0.6 g | 19 g |
| 150 g | 150 g | 638 | 33 g | 1.8 g | 56 g |
| 200 g | 200 g | 850 | 43 g | 2.4 g | 74 g |
| 250 g | 250 g | 1063 | 54 g | 3 g | 93 g |
Mga kahawig na pagkain
- Salaming baboy374 kcal / 100 g
- Salaming baboy at baka na Italyano na may pinababang sodiumkarne ng deli351 kcal / 100 g
- Salami ng baboy at baka na Italyanotuyo, hiniwa, 50% mas mababa sa sodium350 kcal / 100 g
- Italian pork sausagehilaw263 kcal / 100 g
- Tunay na salami ng baboy446 kcal / 100 g
- Tuyo o matigas na salami ng baboy407 kcal / 100 g
- Nilagang salaming pabokarne ng deli, niluto172 kcal / 100 g
- Tradisyonal na Italianong salami370 kcal / 100 g
- Salami455 kcal / 100 g
- Hungarian salamideli-meat, pork and beef, cooked320 kcal / 100 g
Mga tanong tungkol sa salaming baboy na Italyano
Paano hiwain ang salaming baboy na Italyano para sa sandwich o pizza?
Gumamit ng matalim na kutsilyo at hiwain nang manipis para madaling nguyain at pantay ang alat sa bawat kagat. Kung gagamitin sa pizza, ilagay ang hiwa sa ibabaw bago i-bake.
Kailangan bang lutuin ang salaming baboy na Italyano bago kainin?
Karaniwan itong cured at handa nang kainin, kaya puwede mo itong ihain nang diretso mula sa pakete. Kung ilalagay sa pizza, pasta o pritong kanin, initin hanggang umuusok para uminit nang pantay.
Paano itago ang salaming baboy na Italyano kapag nabuksan na?
Ibalot nang mahigpit ang hiwa o ilagay sa selyadong lalagyan at itago sa refrigerator. Gamitin sa loob ng ilang araw; kung may kakaibang amoy, malagkit na ibabaw o amag na hindi bahagi ng produktong iyon, itapon.
Anong ulam ang bagay sa salaming baboy na Italyano?
Masarap ito sa sandwich na may keso at gulay, sa pizza, o sa antipasto kasama ng olibo at tinapay. Dahil maalat at malasa ito, kaunti lang ang kailangan para magbigay-lasa sa pasta o omelet.
Puwede bang iprito ang salaming baboy na Italyano?
Oo. Iprito sa katamtamang init nang isa hanggang dalawang minuto bawat panig, hanggang bahagyang malutong ang gilid; hindi na kailangang magdagdag ng maraming mantika dahil naglalabas ito ng sariling taba.
Ano ang kaibahan ng salaming baboy na Italyano at Italian pork sausage?
Handa nang kainin ang salaming baboy na Italyano dahil cured ito, samantalang karaniwang hilaw ang Italian pork sausage at kailangang lutuin nang lubos. Mas maalat at mas manipis ang hiwa ng salami; ang sausage naman ay mas bagay sa pasta sauce o ihaw.
Pinagmulan: Canadian Nutrient File 5684 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla